#КашкиОтДашки
Цельнозерновой хлеб бездрожжевой с орехами, изюмом и черносливом
Мука ц/з 330г
Кефир 1% 300мл
Гр.орех 30г
Изюм без кост, чернослив по 20г
Соль,сода по 0.5 чл
В кефир добавить соды, оставить на 20'
Добавить орехи перемолотые, изюм, чернослив порубленные, соль. Перемешать. Добавить муки и замесить тесто. Сформировать булку и в разогретую до 180° духовку на 50'. Добавки можно по своему вкусу менять