Девочки, хочу испечь пирог с начинкой из сухофруктов. Собственно, начинка уже готова, а насчёт дрожжевого теста сомневаюсь- не очень я с ним дружу. Поделитесь несложными проверенными рецептами теста на сухих дрожжах, пожалуйста)
Лучший комментарий
Комментарии
Сначала сухие продукты , потом масло и затем молоко ) все комнатной температуры . Я это делаю в хлебопечке, с тестом уже давно не вожусь сама . Но пеку очень часто. Вынимаю тесто из хлебопечки, на столе катаю его, кладу начинку и в духовку. Лепота..)))
@plyushka80, спасибо, а для духовки как? И в какой последовательности что добавлять?🤔
Мука 600 гр, дрожжи 3 ч.л. соль 0.5 ч.л , сахар 6 ст.л. , масло слив 40 гр , молоко 400 мл. Начинка любая сладкая) Вообще открыла для себя хлебопечку, хлеб пеку не так часто , а вот делаю в ней тесто на булочки , пироги , пельмени .... причем даже не касаясь его ) засыпала все , кнопочку нажала и жду)
@plyushka80, теперь понятно, спасибо💐