Медовик с карамельным кремом. Самый популярный среди заказчиков))

@elenasvill, теперь буду пробовать так крем дипломат. Спасибо за идею. 🙌🍓

@darya1715, тем же, каким и пропитываю. Он у меня сам ровный получается, я крошкой только обсыпаю

@elenasvill а выравниваете каким кремом ?

@ignatenkoalina, на глаз)

@elenasvill а в каких пропорциях карамель и крем?

@yuliyaairat1412, варю солёную карамель и добавляю в крем дипломат

Расскажите про карамельный крем, пожалуйста

И в стаканчиках