@kinari, да ну вы что)))

@mariya2807, извините что так поздно ответила

@kinari, спасибо большое 😊

@katerina23_z, @mariya2807,
капкейки -
-3 яйца ,
-180 грамм размягченного масла ,
-150 гр сахара
-8 грамм разрыхлителя
-ванильный экстракт
-цедра апельсина
-180 гр муки
Сливочное масло взбиваем до пышной массы, добавляем сахар , цедру и ванильный экстракт. Затем по одному яйцо , после каждого взбиваем массу ещё 2 минуты.
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, в формочки в разогретую духовку на 25 минут при 190 градусов
Для торта коржи - бездорожное слоенное тесто , у меня вышло на 9 коржей
Крем пломбир
Сметана (не менее 20 % жирности) – 0,5 л. Цедра одного лимона. Мука – 3 ст. л. Яйца – 2 шт. Сахар – 190 г. Масло сливочное – 1,5 пачки. Ваниль или ванильный сахар. Смешаем сметану с яйцами, добавим ванильный сахар или ваниль, муку. Полученную смесь поставим на водяную баню. Крем нужно варить, не переставая мешать, до густого состояния. Как только масса достигнет нужной консистенции, ее нужно убрать с огня и дать ей возможность остыть. Взбить в отдельной кастрюле масло, а затем осторожно добавить его в остывший к тому времени крем. Всю массу снова хорошенько взбить. Крем готов
В половину крема добавила растопленный шоколад , вкус как шоколадный пломбир
Наполеон из 2 кремов - белый и шоколадный , с апельсиновым курдом и орешками , очень вкусно 😋

Дайте пожалуйста рецепт кексов)

Можно рецепт?)