@mama_malinki просто я когда делала, у меня получился прожареный, но сверху белый. А в духовке он со всех сторон коричневатый.
@mama_malinki скажите а у вас бисквит в мультиварке сверху корочкой покрывается?
@romashka8, понятно) не знаю, у меня не было такого чтобы не пропекались(
@mama_malinki это я написала как лучше, если кто-то в духовке печь будет. В мультиварке у меня только самый первый бисквит получился, остальные почему то не пропекшими выходили((
@romashka8, ничего вам не отвечу, т.к всегда пекла бисквит в мультиварке) и яблочный пирог и манник))
При выпекании бисквита в духовке (исходя из ссылки) пергамент застилают только дно формы, бока застилать и смазывать не нужно.
@yulyasha89, да, 30 минут и 5 минут на подогреве) очень воздушный получается, если белки хорошо взбить)
@helena160988, да, все время там печём) только хорошо надо форму масло промазать, чтобы он не прилипал сильно)