@rpm, мясо (говядину )редька зелёная ,морковь и перец болгарский ,мелко режу обжариваю на большом огне до золотистой корочки ,добавляю воды что бы как суп был ,нарезаю 3-4 картофеля кубиками ,добавляю к овощам ,варю минут 5 на медленном огне ,выключаю ,добавляю ,чеснок ,кинзу ,звездочку и приправу для лагмана,накрываю крышкой и оставляю ,лапша:2 яйца,100 мл воды ,соль и мука что бы тугое очень было ,в морозилку на 20 минут ,пооом тонко раскатываю нарезаю полосочками и руками вытягиваю ,варю )в тарелку выкладываю лапшу и заливаю подливой
П.·
Мама двоих (6 лет, 6 лет)
Рецепт,пожалуйста )
Настя·
Мама двоих (младенец)
@rpm, мясо (говядину )редька зелёная ,морковь и перец болгарский ,мелко режу обжариваю на большом огне до золотистой корочки ,добавляю воды что бы как суп был ,нарезаю 3-4 картофеля кубиками ,добавляю к овощам ,варю минут 5 на медленном огне ,выключаю ,добавляю ,чеснок ,кинзу ,звездочку и приправу для лагмана,накрываю крышкой и оставляю ,лапша:2 яйца,100 мл воды ,соль и мука что бы тугое очень было ,в морозилку на 20 минут ,пооом тонко раскатываю нарезаю полосочками и руками вытягиваю ,варю )в тарелку выкладываю лапшу и заливаю подливой
П.·
Мама двоих (6 лет, 6 лет)
@mamanastya97спасибо 🌷👍🏼а сколько минут лапшу варите?
Настя·
Мама двоих (младенец)
@rpm, минут 7
Gala·
Подскажите, сначала говядину обжариваете, потом овощи добавляете? А картошка успевает дойти за 5 мин? Не сырая?
Настя·
Мама двоих (младенец)
@gala35, да сначала мясо ,потом овощи ,ой ,что то я не то написала ,минут 10 на медленном огне ,потом выключить и крышкой накрыть
Gala·
@mamanastya97, 👍