Просто шашлычок... Ужин 🍴

А как мариновали?

@555sveta555,

1. Свиную шею 1 кг промойте под холодной водой. 2. Нарежьте на удобные кусочки. 3. Равномерно посолите и поперчите, перемешайте.

4. Нарежьте лук 2-3 луковицы тонкими кольцами и добавьте к мясу. 5. Разведите 4 ст ложки уксуса водой в пропорции 2:1, то есть добавьте 8 столовых ложек воды

6. Порезать и посыпать укропом

Оставьте минимум на 2-3 часа, а в идеале на всю ночь.

@natalia-borisovna спасибо! Красота

@natalia-borisovna, наконец-то хоть кто-то в уксусе маринует 👍,только лука надо много.И ещё совет:отдельно замариновать лук и подавать с укропом к шашлыку.

@gaz_juliya, я только на уксусе и люблю 😋

@natalia-borisovna, 👍вот я нашла родственную душу.

Ох, вот это вкусняшка)

Только сегодня замариновала мясо, завтра тоже буду наслаждаться

Приятного аппетита😉

@daryaklinovitskaya, спасибки 🍖😋