Классический чизкейк с домашней карамелью

Ммм.. Как вкусно и щедро украшено ягодками 😋

Оооч здорово

@kris_kisss, @michalna, спасибо😊

@anna.topilskaya а рецепт не даете?

@katya1309, даю)) все по Энди шефу, просто чуть чуть под себя

@anna.topilskaya а можно в личку плиззз

Как красиво , блин если я начну делать , у меня выйдет беда вообще ...(

@lina_polyanskya, спасибо! Ничего подобного! Надо пробывать, все легче чем кажется😉

@anna.topilskaya, ну как нибудь попробую )😱🙏

@lina_polyanskya, все получится 😉

Как вы украсили? Очень красиво

@elnara93, спасибо)) прямо на карамель выкладываем клубнику и голубику, ягодки между собой скрепляем карамелью

Подскажите пожалуйста,как вы изменяете рецепт Энди,хочу тоже испечь ,прочитала комментарии ,у многих он трескается ,теперь боюсь напортачить ,сколько вы по времени выпекаете ,заранее спасибо )

@nastyucha031196, в чизкейке просто варьирую наличие ягод и лимона. Сколько раз пекла, у меня не трескается. Я заливку выкладываю слоями и каждый раз хорошенько формой об стол стучу, так меньше пузырей и может от этого и не трескается.

@anna.topilskaya, спасибо,а по времени сколько выпекаете?)

@nastyucha031196, 1,5 часа

@anna.topilskaya, спасибо,вот уже в духовку поставила ,надеюсь получится)

@nastyucha031196, получится😉(напиши потом как на вкус)

@anna.topilskaya, только достала из духовки,он поднялся во время приготовления,сейчас чуть осел и сбоку трещина небольшая,ещё румяный получился,не могу понять почему,делала всё по рецепту(завтра попробую и обязательно напишу ,как на вкус )

@nastyucha031196, если начал чуть румянится можно сверху фольгой прикрыть. Все ещё от духовки зависит, некоторые по температуре обманывают

@anna.topilskaya, очень вкусный получился)спасибо в следующий раз попробую так сделать