Суфле из куриной печени
Ингредиенты:
500 гр куриной печени
1 луковица
1 яйцо
соль по вкусу
Печень хорошо промыть, обсушить.
Лук измельчить в блендере.
Добавить печень, измельчить.
Добавить яйцо, соль, хорошо перемешать.
Выложить в формочки для выпечки (у меня силиконовые).
Готовить в пароварке 30 мин.
Приятного аппетита!
Оказывается, домашние сосиски - это и вкусно, и не сложно, и детям можно😀
500 гр. куриной грудки
1 яйцо
150 мл.молока
Соль, перец, приправы по вкусу.
Грудку измельчить блендером или мясорубкой, добавить молоко и яйцо, соль/перец, взбить погружным блендером. Завернуть в пищевую пленку, варить 15 минут в кипящей воде. Отварные потом можно обжарить немного для румяной корочки😃
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Запеканка из кабачков и фарша
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
Вкусный обед из трёх блюд: бульон, рататуй и котлеты
Понедельник. Суп ( сварила бульон на куриных бёдрах, целая луковица, сельдерей) добавила картошку, капусту, морковь🥕🧅 Овощной рататуй ( баклажан, кабачок, сладкий перец и лук полила маслом, посыпала итальянскими травами и посолила, в духовку на 20 мин, затем добавила свежие помидоры и сухой чеснок, ещё на 10 мин). Куриные котлеты( куриный фарш, плавленный сырок дружба, сливочное масло, батон, яйцо, перец соль- обжарила, и залила смесью из сметаны и укропа). Творожные звездочки ( творог, сливочно...
Что делать, если доче нельзя молоко и курицу?
Девочки,два вопроса:
1)Если доче сказали не давать молоко,то в кашу даже масло сливочное нельзя добавить? Если нельзя,то как же быть? Она просит кашу,а каша не вкусная😭
2)Если доче сказали не давать куриное мясо,то куриную печень ей тоже нельзя давать?
@nikitinaa, не за что) пытаюсь, но не всегда дают мне мои время на это)