Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Камила
Камила
Мама дочки-младенца

Может кому пригодится, простой лёгкий рецепт. Курицу замариновать(соль, перец, специи, 2 ложки сметаны густой, либо…

Может кому пригодится, простой лёгкий рецепт. Курицу замариновать(соль, перец, специи, 2 ложки сметаны густой, либо майонез) за 1-2 до готовки. Накрошить овощи любые(я использовала: кабачок, баклажан, перец, лук, грибы, морковь, картошка, цветная капуста, забыла помидоры закинуть ещё), поперчить посолить перед тем как закинуть в духовке, заранее не нужно, добавить масло по желанию, растительное либо оливковое. В мешочек для выпечки выкладываем сначала курицу, сверху овощи, закрываем, сверху делаем пару проколов, что б мешочек не лопнул. На 220 градусов на 40 минут, за 5 мин до готовки надо вырезать верхний слой мешочка, и убрать обратно в духовку, что б овощи и картошка в том числе поджарилась. Подавать украшать как угодно. Пысы, Мои зелень не едят, приходится без неё готовить, хотя с петрушкой было бы замечательно, накрошив прям стебельки в овощи при готовке.

Всем приятного аппетита.

9

Комментарии

ulianalevitskaya

УльянаМама дочки-младенца

Сметану заменяю лабне и в солёных и в сладких блюдах

Ответить

k.esat

КамилаМама дочки-младенца

@elena.kamalak., @anastasiaoktem, я чаще всего майонез добавляю, можно так же домашний майонез приготовить и заменять сметану☺️ с обычной сметаной кисловато на самом деле@elena.kamalak.,

Ответить

elena.kamalak.

ЕленаМама сына-младенца, беременна (18 нед.)

@anastasiaoktem, она во всех маркетах есть. Suzme yoğurt

Ответить

anastasiaoktem

AnastasiaМама двоих (младенец)

@elena.kamalak., а где вы сметану берете?☺️☺️☺️ я за неимением сметаны добавляю или сливки или крем сыр🤷‍♀️😊

Ответить

anastasiaoktem

AnastasiaМама двоих (младенец)

Спасибо за рецепт! Я такие миксы тоже часто готовлю, потому, что я стараюсь все запекать. Так полезнее и легче чем жарить и не менее вкусно😋😊

Ответить

elena.kamalak.

ЕленаМама сына-младенца, беременна (18 нед.)

Я похоже готовила, немного по другому и овощи другие... Вообще вкусно получается но с турецкой сметаной немного кислым выходит 😩

Ответить

mary569

МарияМама дочки-младенца

Надо попробовать. Спасибо за рецепт)

Ответить

kris_unlu

КристинаМама двоих (младенец), ждёт третьего

Аппетитно 😻

Ответить

meteora_nastya

АнастасияМама сына (1 год)

Очень красиво выглядит! Никогда не приходило в голову, что можно грибы класть в такое блюдо, надо попробовать :)

Ответить

Курица на бутылке: семейный рецепт

В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!

Что приготовить из курицы?

А что вы готовите из курицы?🥲 Когда нет полуфабрикатов и нет времени на готовку, то всегда меня спасает курочка) 1. Наверное самое базовое это суп, он может быть совершенно любой 2. Бефстроганов из грудки https://youtu.be/MQwcipSzZ10 3. Просто запечь части курицы или с овощами в духовке 4. Шницель куриный https://vm.tiktok.com/ZSeqNLNVN/ 5. Запеканка с сыром https://vm.tiktok.com/ZSeqNLVpb/ 6. Куриные котлеты 7. Курица в кисло-сладком соусе https://youtu.be/eaD8swFmy90 8. Куриное филе в духовке https://youtu.be/svAUDuxtLso 9. Крылья терияки https://youtu.be/euDNsFuigH0 10. Ну и плов из курицы, гречка по-купечески из курицы 11. Крылья КФС, у меня готовая смесь, беру в магазине Что еще можно приготовить??