Девы! Хотела испечь осетинские пироги но опара не поднялась, видимо дрожжи старые уже были. Какое…

Девы! Хотела испечь осетинские пироги но опара не поднялась, видимо дрожжи старые уже были. Какое тесто и что из него можно сделать из ингредиентов: молоко, кефир, соль) эти ингредиенты я просто заранее смешала для теста на пироги:( там 100мл молока и 250мл кефира, жалко выливать