Есть филе минтая, что можно сделать? Котлеты? Подскажите рецепт. Спасибо

Я в духовке запекаю. Сверху помидор лук пару капель майонеза сбрызнуть лимоном сыр

Ребенку можно пару кусочков рядом без взрослой начинки запечь:)

@marinds, не, мне для взрослых. Малыш аллергик рыбу не едим ещё

А я минтай просто солю- перчу и на сковородку, не жарю, томлю. Мне так нравится)))

@mashamamasofyi, филе именно?

@vzirina, да!

Филе посолить и поперчить, выложить ровно в форму для духовки, сверху натертую морковку, чуть смазанную майонезом и сверху посыпать сыром адыгейским или подобным. Морковки 🥕 прям большой слой делаю

@kristina1205, спасибо!

@kristina1205, подскажите, при какой температуре? И сколько по веремени?

При 180 градусах, по времени минут 40, чтобы красивая корочка сверху появилась и в процессе приготовления лишний сок сливаю, если образуется.