
Девочки, осталось много кефира . Что можно сделать из него помимо оладьев?

Очень крутой манник с кефиром, не помню точно рецепт, посмотрите в Интернете, получается очень нежный, как творожник. Там сначала надо манку в кефире замочить

Лепешки хычины, очень вкусно с сыром и зеленью, особенно если сыр взять типа адыгейского.
Ещё есть рецепт нежного теста для пирожков на чуть перекисшем кефире, могу скинуть, если хотите
Я манник делаю