250 г отваренного мяса (говядина, курица, язык. Я беру копченной курицы)
200 г морковки
200 г свеклы
200 г капусты
1 длиный огурец
Грецкие орехи на ваш вкус
Майонез.
Из картофеля делаем картофель пай - нашинковать на шинковке, либо порезать соломкой и пожарить в масле, до золотистой корочки.
Далее на шинковке шинкуем - морковь, свеклу, огурец, либо нарезаем соломкой (все овощи сырые). Капусту шинкую уже ножом. Грецкие орехи слегка измельчаю. Мясо тоже режем соломкой, но мне больше нравиться копченная курица. Все овощи и мясо, укладываю в глубокую посуду слоями и убираю в холодильник. А вот уже не посредственно перед едой беру столько сколько мне нужно заправляю майонезом подсаливаю, дрбавляю черный перчик иногда зелень и ням - ням.
Ингредиенты
Порций: 6
2 небольшие картофелины я беру средние.
растительное масло
250 г отваренного мяса (говядина, курица, язык. Я беру копченной курицы)
200 г морковки
200 г свеклы
200 г капусты
1 длиный огурец
Грецкие орехи на ваш вкус
Майонез.
Из картофеля делаем картофель пай - нашинковать на шинковке, либо порезать соломкой и пожарить в масле, до золотистой корочки.
Далее на шинковке шинкуем - морковь, свеклу, огурец, либо нарезаем соломкой (все овощи сырые). Капусту шинкую уже ножом. Грецкие орехи слегка измельчаю. Мясо тоже режем соломкой, но мне больше нравиться копченная курица. Все овощи и мясо, укладываю в глубокую посуду слоями и убираю в холодильник. А вот уже не посредственно перед едой беру столько сколько мне нужно заправляю майонезом подсаливаю, дрбавляю черный перчик иногда зелень и ням - ням.