Чувствуете ли Вы разницу между коржами, испеченными в духовке, и коржами, которые выпекались в…

Тоже интересно

В духовке суше выпечка у меня

Я больше люблю из духовки

У меня лучше получается в мультиварке. Но все зависит какая духовка. У меня старая, если у вас хорошая духовка, то я думаю без разницы.

Вот я пекла бисквит Королевы Виктории , это 2 порции , пекла в 2 захода. Тут у коржей срезан низ и верх и каждый порезан на 2 коржа

@snowyinsmr какие у Вас коржи ровненькие! У моей мульти чаша очень заужена внизу и получаются неравные диаметры коржей😠 а какой крем Вы использовали?

У меня редмонд самая простая. Коржи не прям ровные, я пообрезала там достаточно))) крем в лучших традициях прегги - крем чиз. Один с бананом, другой с клубникой. Это я сыну на крещение заморочилась

Я сделала все по рецепту Энди. Сливки не взбились, коржи неровные - какая-то фигня короче. Буду на год сына все-таки заказывать торт

@snowyinsmr ☝

Хм, а вы первый раз торт делать решили? Приношу извинения за вопрос 😀 просто фотку, которую я прислала, это мой 4й по счету торт, первый был не прям класс...😂

Можно я вам еще напишу?) я не эксперт по тортам, но есть 2 момента, если судить по фото, хотя я думаю вы сами их уже заметили. Я бы пекла корж чуть меньше по времени, мин на 10 (бока темноваты) (я пеку 60 мин, у меня 700 ват мультиварка, это время она мне сама предлагает, потом 5 мин просто на подогреве) и 2й момент, я бы резала на 2 коржа, а не 3. Насчет крема. Я всегда покупаю сливки 33% лакомо в ашане, они дешевые и у меня всегда взбиваются, даже не из холодильника...

Я бы все же еще поэкспериментировала, самой дешевле печь. Вот тот торт, который тут скинула вам, получился на 680 руб. Он на 3.5 кг вышел. За столько не закажешь)

я тут нашла 2 рецепта крема с творогом, сама не делала, но мне кажется они нормальные. Точно дешевле чем крем чиз, как раз для экмпериментов)

@snowyinsmr вот и я после 6-ти капкейков за 2000 на крещение хотела попробовать испечь торт сама😬 но 2 технических образования дают о себе знать😅

Ого, 6 шт за 2 тыс? 😵 фото в студию! 🤔

А вообще давайте бороться со стереотипами, и девушки-технари могут классно печь 😉

@snowyinsmr скажите вы банан и клубника в крем добавляли как?

@katya1309 я просто делала просто пюре из банана и клубники блендером, потом добавляла в крем это пюре