Просто и сытно😋

Хлебная пицца с моцареллой

⚪️ Порции: 4, подготовка: 40–45 мин, приготовление: 30 мин

✅ Необходимые ингредиенты:

250 г моцареллы Unagrande

1 круглая буханка ржаного хлеба

75 г томатного соуса или измельченных томатов в с/с

1 луковица

1 сладкий перец

50 г ветчины

50 г салями

100 г тертого твердого сыра

горсть зелени

⚪️ Как приготовить:

1️⃣ Моцареллу нарезать кружочками. Сладкий перец нарезать тонкими кольцами.

2️⃣ Отрезать верхушку хлеба — это будет крышечка. Из нижней части вынуть хлебный мякиш, в получившуюся хлебную корзинку выложить часть томатного соуса и равномерно распределить.

3️⃣ Добавить половину ломтиков моцареллы, салями, лук, зелень, ветчину и кружочки перца. Полить томатным соусом, присыпать тертым твердым сыром и накрыть хлебной крышечкой.

4️⃣ Завернуть в фольгу, сверху поместить гнет и оставить на 30 минут.

4️⃣ Фольгу развернуть, присыпать хлеб оставшимся твердым сыром, выложить сверху несколько ломтиков салями и убрать в разогретую до 180 °С духовку на 30 минут.

Порция: 670 Ккал