Пока пошла молодая капустка, пользуюсь моментом. Что то прям подсела на нее, то салатик сделаю свой любимый: капустка, огурец и сметана. То щи сделаю, то просто ем, по кочану в день уходит 🙈
Сегодня замутила заливной капустный пирог, мелкая отжала у меня пол куска😊
Комментарии
@motherika, скопировала Ваш рецепт себе !! Обязательно приготовлю. Выглядит очень вкусно !!!
@katiche Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г
Яйцо — 3 шт
Сметана — 5 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Мука — 6 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Укроп — 1/2 пуч.
Кунжут (для посыпки)
Как готовить:
1. Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко нарезанную зелень.
2. Яйца взбить в однородную массу. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
3. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту. Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
4. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.
Тоже обожаю капусту))) могу есть одновременно тушёную капусту с капустным салатом))))отличный рецепт заливного пирога, обязательно приготовлю!