Рецепт, который спасёт всех кормящих!!! 🥛🥚🍭🚫без молока, масла, яиц, можно исключить и сахар!!! 📝 пишем: 300г муки (ржаная, пшеничная напополам - я использую смесь, беру в командоре ) ; В миску просеять пшеничную и ржаную муку, молотую корицу 3г и разрыхлитель 7г. Добавить щепотку соли и размешать сухие ингредиенты. В стакане смешать растительное масло без запаха 60 г и горячую воду 180 г. 👩🏻‍🍳Влить воду в сухие ингредиенты и вымесить тесто руками, затем смазать руки растительным маслом и еще раз вымесить тесто. Оно должно получиться мягким, пластичным и не липнущим к рукам. Острым ножом разделить тесто на две части, каждую раскатать в тонкий пласт.👍🏻Если у вас не получается раскатать ровный круг, выложите на тесто тарелку диаметром 26 см вверх дном и обрежьте по контуру тарелки излишки теста.🍪Духовку включить разогреваться до 180 градусов. На противень капнуть несколько капель воды и застелить пергаментной бумагой. Переложить заготовки из теста на противень. В миске смешать сахар и несколько капель лимонного сока. Два средних яблока помыть, нарезать на четвертинки, очистить от сердцевины и нарезать тонкими пластинами. Выложить яблоки в миску, обвалять в сахарной смеси и, удаляя излишки сахара, выложить на тесто, отступая от краев по 3-4 см. 🍏🍏🍏🍐🍐🍐можно использовать грушу)! 🙏🏻Поочередно сложить свободные края внахлест по направлению к центру.🥞Выпекается ржаная галета 30-40 минут, в зависимости от размера. Если у вас слишком зарумянится начинка, ее можно прикрыть фольгой.😋😋😋 приятного аппетита! #рецептысупермамы_24 #галета #нямням#надиете #постнаякухня #аллергиянабкм #длядетей #питаниегв #гв #кормящиемамы