Девочки, подскажите! Сделала рыбный фарш из бротолы (семейство тресковых). 470 гр рыбы, 120 гр хлеба размоченного в молоке и отжатого, 1 яйцо. Сделала фрикадельки, хотела сделать суп. Но они полностью рассыпались в кипящей воде. Хотя по консистенции фарш хороший. Что сделать. Осталось ещё 2/3 фарша. Как его склеить?!