Девочки , я всегда ненавидела кухню , готовку , всегда готовила только тогда когда дико этого…
Девочки , я всегда ненавидела кухню , готовку , всегда готовила только тогда когда дико этого хотелось . Но с появлением дочки , я понимаю что уже не смогу не готовить дома , дочке нужно хорошо питаться тем что я так старательно готовлю . Но из за того , что она безумно активная , путается постоянно на кухне под ногами , я это делаю с такой ненавистью и усталостью . Смотрю в около в 12 дня уже мамочки гуляют на площадке , а мы недавно проснулись покушали кашу и я в агрессивном состоянии пытаюсь что то приготовить. Девочки поделитесь своими секретами . Что делать и как быть , чтобы готовка не удручала и не занимала столько времени ?(((
Анастасия·
Мама дочки-младенца
Мне облегчает готовку мультиварка, хоть я очень с удовольствием готовлю, но люблю это делать спокойно, а не дергаясь туда сюда) и выручают легкие рецепты и подготовленные ингридиенты заранее. На суп могу за пару дней, как захочется нарезать Лук и морковку и тд:)
Ольга·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Готовьте, когда ребёнок спит. А в 12 дня мы тоже не гуляем))
Снежана·
Мама дочки (1 год)
@mamama_ksu, например для супа приготовили ингредиенты и что с ними делать ?
Снежана·
Мама дочки (1 год)
@olgapal, от шума онапросыпается
Анастасия·
Мама дочки-младенца
@sneju лук и морковь в морозилку, картошку очищенную в воду и просто в холодильник
Снежана·
Мама дочки (1 год)
@mamama_ksu, какие блюда в мультиварке готовите ?
Наталья·
Мама дочки-младенца
Мультиварка вещь!
Анастасия·
Мама дочки-младенца
@sneju все, кроме супов,мне они там не нравятся. Там есть книга рецептов, сначала по ней готовила, потом уже и другое делала.на пару удобно и вкусно получается…мясо,рыба,овощи.
Анастасия·
Мама дочки-младенца
Ребенку там на пару пробовала цветную капусту.остальное для нас с мужем)
Валерия·
Мама двоих (1 год, 1 год)
А что это за вкусняха на фото?)
Снежана·
Мама дочки (1 год)
@valery1987, это 4-х этажная пицца в кафе
Ольга·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
@sneju, это же как надо шуметь во время готовки😨😅 ну сделайте тогда самую шумную работу, пока бодрствует, а потом доготовите, когда спать будет. И можно же ее привлечь к процессу - сразу двух зайцев убьете))
Снежана·
Мама дочки (1 год)
@olgapal, как например привлечь Ее к процессу , если она всё пытается схватить бросить и а пол , разлить )))))) я больше раздражаюсь , я сама по себе как курица на кухне медлительная , если ещё и малышка будет в процессе , то мы не выберемся из кухни (
Надежда·
Мама двоих (младенец)
Мультиварка на утро варит кашу, или омлет. Встаю загружаю и идем умываться и тп, 20-30 минут и завтрак готов
Елисавета·
Мама дочки (1 год), беременна (24 нед.)
Я все овощи с лета заморозила кусочками, специально отдельную морозилку купила, а мясо при покупке сразу режу и в пакетики маленькие кусочками отдельно кладу. Ничего мыть/чистить не надо, ставлю мясо вариться сразу после завтрака. Пока умоюсь, в душ схожу первая вода прокипит, сливаю, наливаю новую воду. Идём играть с дочкой, а когда мясо сварится, добавляю овощи/ вермишель/рис и тп. Параллельно кладу яйцо вариться, если надо. Я стараюсь готовить максимально просто, что дочка потом не говорила, что это не ест, то не ест. Я например, могу вареными брокколи пообедать прям из кастрюли, а мужу надо сервировку обязательно, что-нибудь интересное..) мне проще живётся, чем ему, поэтому детям тоже хочу жизнь облегчить.)
Так что если вопрос стоит приготовить запеканку или просто дать творог и банан, я выбираю второе. Или что-то с вечера готовлю, но это больше выпечки касается, тк я ещё морально не готова ребёнку давать еду, приготовленную вчера)
В мультиварке я только взрослую еду готовлю, детскую быстрее в кастрюле получается
Виктория·
Мама двоих (1 год, 15 лет)
В мультиварке все готовлю! Быстро и без проблем. Например: овощи с мясом тушёные: нарезали кубиками овощи,мяско,налили масло чуток и воды(зависит что хотите-погуще или пожиже), все-на час тушение программа и готово!
Наташа·
Мама сына (1 год)
Все чищу, режу вечером, либо когда ребёнок с мужем играет, раскладываю в пакеты и в холодильник/морозилку, утром в мультиварке ставлю кашу, пока умываемся, чистим зубы готовится. Пока ребёнок ест, мою чашу мультиварки и закидываю туда то, что должно приготовиться на обед ( в основном это разные овощи на пару и фрикадельки или рыба). В мультиварке есть таймер отсрочки включения. Сразу его выставляю, в итоге как только проснулись после дневного сна - готов обед. Примерно так же с ужином. Мясо чаще разделываю на выходных, в пакеты сразу порционно, чтобы потом быстро достать, разморозить и закинуть тушить, жарить или варить. Могу котлет или пельменей раза на 4 налепить, пока муж отвлекает ребёнка
Виктория·
Мама двоих (1 год, 15 лет)
Иногда готовлю как уложу дочку на ночь, в 22:00.
Злата·
Мама дочки-младенца
Готовьте простые вещи,просто красиво сервируйте.Покупайте уже нарезанные/очищеннве овощи,чтобы максимально облегчить процесс)будет ненамного дороже,а учитывая сэкономленные нервы-вообще ерунда;)Я тоже нелюблю готовить.Но приноровилась;)еще нравится сервис "Ужин дома",привозят порционные продукты с пошаговыми рецептами,быстро,просто,вкусно👌и разнообразно!
Снежана·
Мама дочки (1 год)
@natashenka1982, а можно вас попросить рецепт каши в мультиварке ? А овощи прямо замороженные кидаете в мультиварку?
Снежана·
Мама дочки (1 год)
@nadin2013, а можно рецепт ?
Светлана ·
Мама дочки-младенца
Я лук и морковку для супов мельчу в блендере на крупный нож. Почистил, на 4 части порезал и вжух! Не в кашу стараюсь, а чтоб кусочками 3х3 мм примерно.
Что касается еды для взрослых, готовлю в мультиварке сразу "ведро". Обычно мясо + лук + морковь + крупа. Лук с морковью в блендер, мясо уже поджаривается в мульте. Туда лук и морковь, жарю минут 10. Потом туда или гречку, или рис, или булгур, или чечевицу, водой залила на 2 пальца выше уровня сухих ингредиентов и минут на 30 на тушение. Если понимаю, что мы не съедим этот объем за 3 дня, сразу откладываю часть в контейнер и в морозилку. Потом только прогреть хорошенько
Наташа·
Мама сына (1 год)
@sneju, мой любит простой геркулес на воде. На глаз насыпаю , добавляю воду, чтобы чуть покрыло хлопья, выбираю функцию молочная каша. У меня это 10 минут при температуре 140. В готовую добавляю фруктовое пюре. Делаю сразу себе и ребенку. Еще у меня есть функция рис/ крупы, на ней рис или гречку за 9 минут.
Наташа·
Мама сына (1 год)
@sneju, овощи прямо мороженные, 15 минут и готово. Фрикаделька небольшая вместе с овощами за это время нормально получается. Я так и кладу на решетку: кусочек тыквы, кусочек кабачка, соцветие капусты и фрикадельку. В готовое в тарелку пару капель оливкового масла, можно вилкой помять
Светлана ·
Мама дочки-младенца
Кстати, крупа кускус находка. Варится в кастрюле 5 минут. Вода закипела - насыпать крупу, посолить, на маленький огонь и крышкой прикрыть. Отличный гарнир выходит. Или можно прямо в тушеное мясо с некоторым количеством бульона насыпать, перемешать, выключить огонь и крышкой накрыть. Он сам набухнет
Светлана·
Мама двоих (младенец)
Вставать раньше, пока дочка спит или с вечера готовить. Я вечером мужу отдаю дочь и иду готовить. Сегодня утром была в ударе :заехала на молочку ,забрала молоко и соки затем отвезла сына в школу, вернулась и давай готовить : пюре, грибы с луком жареные, цветная капуста в яйцах жареная , супчик куриный с лапшой, салат из свежих овощей в промежутках ещё и дочь кормить ГВ и сцеживаться нужно, в 11:00 уже закончила, только отключила последнюю камфорку на плите , позвонили из школы, у сына живот заболел, нужно забрать его 😔....А ещё , люблю мультиварку и аэрогриль , они очень сокращают время готовки.
Снежана·
Мама дочки (1 год)
@prosvet, я врубилась в основную проблему -это моя лень и то что у нас квартира студия , по этому когда кто то спит хер что сделать можно на кухне
Алёна·
Мама сына (1 год), беременна (19 нед.)
Быстрые простые блюда, мультиварка очень выручает👌🏼ну и конечно готовить сразу на даа-три дня. Тогда можно не стоять у плиты каждый день
Надежда·
Мама двоих (младенец)
@sneju рецепт каши рисовой 1ч риса 6ч молока 2ст л сахара, щепотка соли, ст. ложка сливочного масла. Режим каша 35мин. Омлет 4 яйца, 100мл молока соль по вкусу , режим выпечка 20 мин. У меня редмонд, может у вас режимы другие или время, рецепты брала из книжки от мультиварки