Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Лидия
Лидия
Мама двоих (младенец)

девочки, сегодня первый раз делала не сладкий пирог 😱 захотелось что-то с рыбной консервой и без большого количества…

девочки, сегодня первый раз делала не сладкий пирог 😱

захотелось что-то с рыбной консервой и без большого количества теста.

в итоге вот что получилось)) вроде вкусненько😎 #быстроивкусно

в комментариях фото в разрезе.

Если у вас есть секретный рецепт обалденного пирога с рыбной консервой, поделитесь, пожалуйста, с удовольствием повторю ваш 😇

Ингредиенты :

На тесто :

Яйцо 2 шт

Соль пл вкусу

Мука 1 стакан

Разрыхлитель 1 чл

Сметана 150 г

Начинка :

Картофель 2 шт

Лук репчатый 1 шт

Сайра консервы 1 шт

Тесто: взбиваем яйцо с солью,добавляем сметану, взбиваем до однородности, добавляем муку и разрыхлитель, все перемешать до однородности.

На смазанную форму выкладываем картофель кружочками, лук полукольцами (я разрезала полукольца еще на половину), затем мелко помять сайру и тоже выложить. Залить тестом. В духовку на 180 градусов, 40 минут.

5

Комментарии

lidiia

Лидия

Мама двоих (младенец)

@rediska17, супер, спасибо за идеи 👍

rediska17

Катя

Мама сына (1 год)

Крутяк, и я такой делаю с кефиром. Как вариант,начинки- капуста обжаренная с луком,соль-перец по вкусу, фарш обжаренный с луком, еще делала с яйцами и рисом

lidiia

Лидия

Мама двоих (младенец)

@nataly35, спасибо! попробую с кефиром

nataly35

Наташа

Мама двоих (младенец)

Подобный пирог тоже делаю. Только вместо сметаны стакан кефира

lidiia

Лидия

Мама двоих (младенец)

Девочки, как вы думаете, какая рыбка лучше подойдёт для рыбного пирога? Ооооочень хочу рыбный пирог, но с рыбой…

Девочки, как вы думаете, какая рыбка лучше подойдёт для рыбного пирога? Ооооочень хочу рыбный пирог, но с рыбой определиться не могу. Может подойдёт сайра из банок?

Окей, Прегги! На чем делаете мимозу? На каких консервах? Сайра? Треска? Тунец? Ещё какая-то плавающая снедь? Если…

Окей, Прегги! На чем делаете мимозу? На каких консервах? Сайра? Треска? Тунец? Ещё какая-то плавающая снедь? Если выбирать по принципу «самая дорогая банка на полке», есть гарантии, что она будет съедобной? Чесслова, ни разу в жизни рыбные консервы не покупала. Шпроты не считаются😄

Пышный бисквит для торта 🍰

Пышный бисквит для торта 🍰 🔸 Мука 180 гр 🔸 Яйца 5 шт 🔸 Сахар 150 гр 🔸 Разрыхлитель 2 гр Масло сливочное, для смазывания формы. 1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва. 2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопаткой. 3. Дно формы застелить бумагой, смазать сливочным маслом дно и бока. Перелить тесто, отправить в заранее разогретую духовку до 180 градусов, на 35-45 минут, проверять готовность жпажкой. Важно первые 20 минут не открывать духовку, иначе может опасть и больше не поднимется. 4. Достать из духовки, сразу же вытащить из формы, иначе отсыреет. Перевернуть вверх дном и остудить на решётке, после остывания плотно замотать пищевой плёнкой и в холодильник минимум на 2 часа (пролежав в холодильнике под плёнкой, будет сочнее). Дополнение: диаметр моей формы 23 см.