Ассаламу 1алейкум всем.
Девочки кро реально варил леденцы,пришлите свой рецепт и обязательно ли формы иметь😄,ни палочек ни форм нет,может кто так делал для детишек своих))))
Я и сейчас детям делаю эту карамель. Очень легко, у мамы форма есть, у себя я на фольгу по чуть-чуть выливаю.
Я на маленькие чайные ложки заворачивала прям и сковородки и макала в холодную воду так он твердеет
Очень легко . Вот как сверху написали рецепт так и я делала )) после заливала в пиалки ( мелкие которые ) потом в морозилке чтоб остыла и дальше просто на середину нажимала ножом и она расскалывалась) э
А папа делал формы в специальной форме металлической, мазал её сладкой водой и наливал туда эту карамель Пока она Горячая. Можно для вкуса еще наверное лимонную кислоту посыпать
Я варила в детстве, в общем там стакан сахара и две три чайные ложки воды и постоянно мешать главное что бы не подгорало 😂😂😂потом ив с братом просто ломали в чашке кусочки и набивали рот
Да нет. Там только вода и сахар , ну и краситель. Точный рецепт я не знаю .
100гр. сахара ст.л. ст. уксуса, краситель по желанию, вода чуть выше сахара, чтобы покрывала и варишь, ставишь рядом сосуд с водой, когда масса густеет капаешь туда капельку кврамели, если капля затвердевает карамель готова и выливаешь в заранее приготовленную (смазанную маслом) форму.