Девченки! С какого возраста можно пельмени давать?))

С годика даю девочке

@rizahanovadzamila покупные или сами делаете?

@rizahanovadzamila, сами делаете или покупные?

Тоже даю)

@photo_by_alekseeva сама не когда не покупала )

@rizahanovadzamila, подскажите пожалуйста рецепт!!!))

С полутора, но только домашние

@mama_lenochki, рецепт в студию))))

@photo_by_alekseeva все делаю на глаз мука , 1желток , вода, соль, начинка фарш говяжий , беру маленький лук через блендер чтобы кусочкав не было так сочнее и вкуснее , соль и перец чуть чуть по желанию и я добавляю ореховою траву если вы найдете очень вкусно вот как вода закипит закиньте пельмешки и мун 15 варить и бульон вкусный получается если фарш чуть чуть жирный

Моя с удовольствием кушает

@rizahanovadzamila, благодарю!)

Вообще если ребенок хорошо умеет жевать, то можно с года домашние давать) вы же тогда сами контролируете и специи и качество мяса. Я вот сама мясо кручу из трех видов: бедро индейки (именно бедро, а то с грудкой суховато), телятина и свинина. Пельмешки получаются объедение, моих "вегеторианок" за уши не оттащишь👍😉

@mayamummy, моей уже 2,5 годика))) жует отлично😀 подскажите пожалуйста рецепт!

Тесто всегда на глаз: вода, соль, яйцо, мука. Начинка, фарш: обычно беру свинину кусочек и говядину, пропускаю через мясорубку с луком, добавляю соль, перец и немного укропа

Тесто: 1ч.л. соли и 1 яйцо растереть в чашке тщательно. Затем туда всыпать 3 стакана муки постепенно хорошо растереть руками. После влить 1 стакан и еще грамм 50 крутого кипятка, хорошо помешивая ложкой. И когда сможешь руками дотронуться, замесить тесто руками. Все.

Ну а фарш: бедро индейки+телятина+свинина (все 1к1), 1 луковица, соль, можно немного зелени.

@mayamummy, спасибо большущее!!

Когда введены все ингредиенты продукта

Я нашла идиальный рецепт универсального теста для пельменей, вареников и чебуреков (да-да вы не ослышались чебуреков)!😊👍

Мука 3 стакана (подойдет любой стакан)

Молоко 1 стакан (этот же стакан)

Соль 1ч.л.

Замешиваем тесто, 3-й стакан муки высыпаем не полность , а досыпаем в процессе вымешивания.

Тесто получится упругим и не должно прилипать к рукам.

Положите его в пакет или оберните пищевой пленкой!

Дайте тесту отдохнуть 20-30 минут пока делаете начинку.

Тесто станет мягким и эластичный.

Лепить из него одно удовольствие (даже ребенку!)

@pus320, спасибочки! Буду пробовать))

Мы с года два месяцев кушаем))я домашние леплю и замораживаю.