@yuliya910 @happin спасибо, девочки. 🤗 рецепт простой. Стейки семги посолить, поперчить, смазать раст.маслом и запечь в фольге при 180 гр.по времени зависит от вашей духовки (у меня вообще плохая духовка и я держала целый час 🙈 ), вообщем до готовности. Главное не пересушить. Откроете фольгу и ещё минутки 3-5 подержать так, чтоб немного подрумянилась. Теперь соус. На сковороде растопить 1 ст.л.сливочного масла ,пожарить 1 ст.л. муки до бледно- золотистого цвета. Потом влить немного молока (у меня 6%) посолить, поперчить , как закипит убавить огонь и на тихом огне варить до загустения. Один стейк на двоих , поэтому готовый стейк делим пополам и выкладываем половинку на тарелку , сверху кладем столовую ложку красной икры и поливаем сливочным соусом. Рядом гарнир на ваш вкус и лимончик. Приятного аппетита 😚
Запись из каналаРецепты
Юлия·
Как аппетитно, поделитесь рецептом
Счастливая·
Мама троих детей
Ммм, хочу такой рыбки. Пожалуйста рецепт😊
Nassiba·
Мама двоих (младенец)
@yuliya910 @happin спасибо, девочки. 🤗 рецепт простой. Стейки семги посолить, поперчить, смазать раст.маслом и запечь в фольге при 180 гр.по времени зависит от вашей духовки (у меня вообще плохая духовка и я держала целый час 🙈 ), вообщем до готовности. Главное не пересушить. Откроете фольгу и ещё минутки 3-5 подержать так, чтоб немного подрумянилась. Теперь соус. На сковороде растопить 1 ст.л.сливочного масла ,пожарить 1 ст.л. муки до бледно- золотистого цвета. Потом влить немного молока (у меня 6%) посолить, поперчить , как закипит убавить огонь и на тихом огне варить до загустения. Один стейк на двоих , поэтому готовый стейк делим пополам и выкладываем половинку на тарелку , сверху кладем столовую ложку красной икры и поливаем сливочным соусом. Рядом гарнир на ваш вкус и лимончик. Приятного аппетита 😚
Юлия·
@nas1410 спасибо))
Счастливая·
Мама троих детей
Теперь осталось только семгу купить☝😊.