
Кныши с картофелем ( песочные пирожки) , сочетание хрустящего теста и нежной начинки😊
Тесто:
✏ 400 гр муки просеять, добавить 0,5 ч л соли и 1 ч л разрыхлителя.
✏125 мл воды соединить с 125 мл растит масла, добавить 1 ч л уксуса и 2 яйца,хорошо перемешать и соединить с мучной смесью.
✏замесить эластичное тесто, завернуть в пленку и убрать в холод на пол часа
Начинка:
✏500 гр картофеля почистить и отварить до готовности, размять в пюре.
✏добавить нарезанную зелень укропа и петрушки, соль перец по вкусу.
Наше тесто и начинку делим на две части.
Каждый кусочек теста раскатываем в пласт 25*30 см , по всей длине выкладываем часть пюре, скатываем в рулет.
Края защипываем,рукой надавливая, делим наш рулет на кусочки 6-8 шт. Каждые края защипываем.
Тоже самое делаем со вторым куском теста.
Смазываем пирожочки яйцом.
Печем при 200с примерно 30 мин.
#рецептынакаждыйденьвыпечка
Добрый вечер) вы пробовали пирожки с другой начинкой? Например зелёный , щавель ?
@ignatenkoalina у меня ребенок бегает вокруг духовки и кричит ням-ням
@annasem22 честно,я почти все сьела сама, муж может штучки 4-5 всего😂
@ignatenkoalina тесто супер, сейчас в духовке-жду пожду - ням ням
@ignatenkoalina оо! я вот ваши манты попробовать хочу на выходных))
@id8049132 я обожаю песочное тесто) слопала горячие парочку с пылу с жару,вкуснятина!!!
Ой как захотелось таких пирожков 😍😍
Не люблю возиться с дрожжевым тестом
Рецепт как раз для меня )






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...






Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...

Свекровь научила печь хлебушек. Теперь не остановить😆😊😊😊🍞
Рецептик (из данного количества получается два хлебушка, размером как на фото) :
Мука - 1кг
Дрожжи сухие - 1 ст. ложка
Соль - 0.5 ст. ложки
Сахар - 1 ч. ложка
Вода теплая - 2-2.5 стакана
Тут важны нюансы❤️
Берем глубокую миску. Насыпаем муку в нее, при этом делаем ямочку, туда насыпаем соль, сахар и дрожжи. Берем теплую водичку 1 стакан, наливаем в эту ямочку и потихонечку начинаем замешивать тесто, постепенно добавляя муку со стенок мис...






Вчера отметили прошедший день рождения мужа. Многие меня не поймут конечно😅, но я предпочла отпраздновать его день дома. Потому что мне с малявочкой прежде всего важна спальня рядом, чтобы в любой момент уложить ее спать. И ванная, чтобы помыть жопку.
Потому что очень люблю гостей (правда, к вечеру очень люблю одиночество🤣)
Потому что хотела подготовить всё к его дню сама (тут тоже конечно присутствует капля (океан) безумия))) Но что ж поделать)))
Ира @irinatyumen72, попросила рассказать, что го...
Спасибо)