Банальное блюдо...Но зараза такое вкусное))) Курицу порционно порезала...шкуру содрала. Маслом её…

Банальное блюдо...Но зараза такое вкусное)))

Курицу порционно порезала...шкуру содрала. Маслом её полила...соль..специи..чеснок. Мариновать можно в чем хотите)) дело вкуса 😉 и оставила на столе на часа 2 (а может и больше ))

Картошку режем дольками, отправляем в целофановый пакет. Поливаем маслом...солим..приправки...давим чеснок хорошо мешаем в пакете и на половину противня. Вторую половину заняла курица) На курицу выложила лук с болгар перцем и полила мазик(сметана) разведенный с водой. На картоху не наливала. Тыкаем курицу зубочисткой...светлый сок, значит готова...можно включать гриль. Пусть картоха подрумяниться 👌Готово )