fiiibi
Елена
Здравствуйте, девочки! Кто умеет прям вкусно-вкусно заправлять макароны? 😄 Я варю, промываю. Потом они холодные, и я либо разогреваю с маслом в микроволновке, либо заправляю топленым с солью.. Есть можно, но не "ах")) Мама моя делает с майонезом и чесноком. Вкусно, но очень жирно 😬😬😬 Для фигуры убийство)) Да и майонез потом впитывается, как постоят. Раскройте-ка ваши секреты 🤗☺️ пожалуйста)
26.03.2017
1
Лучший комментарий
Комментарии
natalia613
@ksushka007 @fiiibi недавно приготовила вермишель на завтрак, на обед опять попросили -, на сухую сковородку высыпать мелкую вермишель и обжарить до лёгкого золотого цвета, приправы разные, если любите, залить кипятком, чтоб покрыли всю вермишель, на медленном огне под крышкой,,, да можно Ещё кубик Галины бланко 👍👍👍
26.03.2017 Нравится Ответить
ksushka007
Я тоже слегка промываю))) вот привыкла так и хоть ты тресни)))
26.03.2017 Нравится Ответить
ksushka007
@fiiibi и я так хочу😭только не знаю как их так приготовить, что бы не тушить и они не сырые были...
26.03.2017 Нравится Ответить
zheniya_photo
@fiiibi, смотря какие макароны, спагетти Барилла 4 мин, бантики или спирали кажется мин 10, потом пробую) но они и должны быть немного жесткие) это советские макароны мы привыкли что переваренные))
26.03.2017 Нравится Ответить
fiiibi
@evgeniya2017, интересно) Моя мама тоже только слегка приваривает, а потом стоят под крышкой до готовности. У меня они твердые при таком раскладе 😬😄
26.03.2017 Нравится Ответить
zheniya_photo
Раньше как все промывала и в разогретую кастрюлю с маслом((
Муж научил варить Аль-денте: в кипящую воду бросаю спагетти, выключаю и 4 мин они стоят, потом на дуршлак и обратно в кастрюльку, немного олив.масла и приправки: пальчики оближешь! Макароны покупаем только Барилла)
Муж научил варить Аль-денте: в кипящую воду бросаю спагетти, выключаю и 4 мин они стоят, потом на дуршлак и обратно в кастрюльку, немного олив.масла и приправки: пальчики оближешь! Макароны покупаем только Барилла)
26.03.2017 Нравится Ответить
fiiibi
@taurt, промытые макароны немного другие получаются..) Мне больше нравятся.
26.03.2017 Нравится Ответить
doula.rnd
Я не промываю (зачем вообще это делают? И какой водой?). Слила и маслом сливочным или растительным.
26.03.2017 Нравится Ответить
fiiibi
@ksushka007, я люблю котлетки с хрустящей прям румяной корочкой)) В сухариках 😊☝️
26.03.2017 Нравится Ответить
ksushka007
@fiiibi а я просто тушу потом котлетки и добавляю водички, что бы юшечка была))) люблю подливку очень))) 😊
26.03.2017 Нравится Ответить
ksu_ovs
Я не промываю, сливаю воду, в это время в кастрюле уже кусочек масла сливочного тает пока она горячая, вода стела и их обратно)) как раз масло уже растаяло
26.03.2017 Нравится Ответить
ksushka007
А я просто готовлю мясо, варю макарошки и поливаю их подливой с мяса) очень вкусно)))
26.03.2017 Нравится Ответить
ksenia_chaplygin
Не промываю макароны, сразу масло добавляю и вкусно👌главное выбрать хорошие макароны твёрдых сортов)
26.03.2017 Нравится Ответить
asel.doula
Если макароны надо промывать, то кипятком это делаю)) потом сливочное масло+растительное.
Но помню давно покупала приправу для макарон, тоже неплохо))
Но помню давно покупала приправу для макарон, тоже неплохо))
26.03.2017 Нравится Ответить
Читайте также