@irina579, написала)

Пачка слив. Масла

200 гр сахара

3,5 стакана муки

Сода 0,5 ст.л.

Уксус 0.5 ст.л

Ванилин 0.5 ст.л

2 яйца

Варенье (любое)

Сначала перемешиваем сахар с маслом( предв. мягким), затем добавляем 2 яйца и ванилин, соду гасим уксусом! Все перемешиваем затем муку, берём от теста процентов 20 и в морозилку на минут 30-40

Оставшееся тесто на противень, сверху варенье, оставшуюся часть теста терем на терке!! В духовку при температуре 200 выпекаем 30 минут!

@alsufjeva.julia, а вы по какому рецепту делаете ?)

Я вот по этому рецепту готовлю:

Для теста:

● яйца - 2 шт,

● мука - 2-3 стакана,

● сливочное масло или маргарин - 200 г,

● сахар - 1 стакан,

● ванилин - на кончике ножа,

● разрыхлитель - 1 ч. ложка

Для начинки:

● варенье или джем - 150-200 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Масло или маргарин растопить и охладить.В миску насыпать сахар, добавить растопленное масло, яйца, ванилин и все хорошо перемешать.Постепенно ввести просеянную и смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто (тесто не должно быть крутым).Тесто разделить на 2 неравные части (1/3 и 2/3).Меньшую часть теста положить в морозильник на ~1 час.

Большую часть теста равномерно распределить на противне (тесто можно тонко раскатать, а можно выложить более толстым слоем).Сверху, на тесто, выложить слой варенья и аккуратно разровнять его ложкой.Из морозилки достать меньшую часть теста и потереть на крупной терке сверху на варенье.Пирог поставить в нагретую до 200 градусов духовку и выпекать 20-25 минут.

рецепт в студию!

А рецепт🤔? 💐

Мы называем его тёртый )

@alsufjeva.julia ,👍

@re1991, легкий и очень вкусный)))