
Опять пеку, опять на ночь❤️ для любимых мальчиков своих
Кокосовое печенье быстро и просто❤️
Рецепт: 100гр муки
100гр сахара
200 гр кокосовой стружки
2яйца
1 ч.л. Разрыхлителя
Смешиваем сначала яйца и сахар затем кокос.стружка, после мука и разрыхлитель. Тесто убрать в холодильник на 30 мин затем скатать шарики и выпекать при 180 C 7-8 мин я проверяла шпажкой. Бумагу смазывала растит маслом.
@mama_emili56, @olka_volkova1317, ага она самая))) вообще с трудом нашла😩 где взять то я делала все в разы меньше все так как стружки столько не нашла(((
@mama_emili56 это струшка кокосовая наверное цветная




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...

Вчера купила вафельницу, сегодня уже кормила вафлями на завтрак мужа и дочь. На кокосовом йогурте и рисовой муке. Очень быстро и вкусно 🤤
Кокосовый йогурт без сахара
1 яйцо
Разрыхлитель
Рисовая мука (все на глаз)


Моя новая любовь 😻
Печеньки быстрюньки 🥹
1яйцо+1 желток
90 гр сахара
80 мл раст масло
1 ч. л разрыхлителя
1 ч л ванилина
Немного цедры лимона
шепотка соли
250 +- мука
Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺️
Резать можно как удобно вам 💙
Выпекать при 180 гр 15-20 мин
Главное не перепечь❤️


Кто тут из стариков ещё остался?😁
Хочу поделиться с вами идеальными сырниками, уверяю, что вкуснее вы ещё не ели😍
рецепт:
Пачка творога 5%
Рикотта
Рисовая мука 120 гр
2 яйца
Разрыхлитель
2-3 пакетика фитпарада (сахар)
Жарю на сухой сковороде либо немного смазываю кокосовым маслом
Ем с шоколадом, который без сахара и прочей бяки
Ещё научилась готовить пп блины, яблочные оладьи и кучу всего. Наверное надо потихоньку выложить сюда, вдруг кому пригодится
@kyrn.ru у нас в гулливере продают в упаковках цветную. Вроде много))))