Детские тефтели в сливочно сырном соусе 😍

📌фарш индейки

📌яйцо 1 шт

📌морковка

📌лук

Соус📝

📌сливки 10% 200 мл

📌сыр

📌укроп

Смешаем фарш, яйцо , лук, тертую морковку и добавим соль. Смажем форму растительным маслом и выкладываем тефтели . Ставим в разогретую до 190 градусов духовку. На 20-25 минут .

Делаем соус. В сливки трём в мелкую тёрку сыр, но не много!И укроп туда же 🤗Я чуть добавляю соли.

После 25 минут вынимаем тефтели и поливаем каждую тефтели большой ложкой соусом (чтобы сыр потом запёкся.) , используем весь соус.

Обратно ставим в духовку на 25 минут👍

У кого то может и подольше будет , Эдите корочки румяной )

После того как выним тефтели пускай они ещё постоят и впитают в себя соус ) .

На гарнир можно пюре , у меня сегодня греча .)

Приятного аппетита ❤️