Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
ната лия
ната лия
Мама сына (2 года)

КАРТОФЕЛЬ ПО ФРАНЦУЗСКИ.

КАРТОФЕЛЬ ПО ФРАНЦУЗСКИ.

Ингредиенты:

Картофель - 600-700 г

Сливки (10%) - 400 мл

Любой сыр (Гауда) - 150 г

Соль - по вкусу

Приготовления:

1.Все, что вам нужно сделать, это начистить картофель и нарезать монетками. Слишком тонко не надо, а примерно миллиметра 4-5 будет достаточно

2.Сливки довести до кипения, подсолить и отправить туда картошку. Дать покипеть на мелком огне в течение 5 минут и снять с огня

3.Сыр натереть на крупной терке

4.В любую жаропрочную форму выложить послойно, при необходимости досолить: слой картофеля, слой сыра (оставьте горсть сыра для того, чтоб потом присыпать сверху)

5.Сливки же пока не трогаем. При этом самым верхним слоем должна идти картошка

6.Как только все слои будут выложены, залить все это сливками.Форму накрыть фольгой и выпекать в течение 20 минут при 180 градусах.

7.После этого фольгу снять, посыпать сверху оставшимся сыром и допечь еще минут 10-15.

1

Комментарии

milania0107

МарияМама сына (3 года), беременна (31 нед.)

спасибо! сегодня попробую))

Ответить

На обед девчонкам такую картошку потрясную сделала!

На обед девчонкам такую картошку потрясную сделала! За время беременности с гсд я вообще картошку даже в суп не добавляла, поэтому сейчас немного отрываюсь😄 Сегодня запекала картошку в сливках🤤 Картошку нарезать очень тонкими слайсами, выложить в форму что бы слайсы были вплотную друг к другу (картинка в комментариях). В сливки добавить соль, специи по вкусу, залить картофель, накрыть фольгой и отправить в духовку на полчаса. Затем фольгу снять, посыпать сыром и запекать до поджаристой корочки. Картошечка, да под котлетки мммм Фотографий не будет) не успела)) меня вызвал Босс подгузник менять😁

Простой рецепт курицы по-французски

Люблю, чтобы блюдо было простое, вкусное и красиво сервировано. 😋Рецепт курицы по-французски: Куриное филе порезать кубиками, уложить вниз формы, посолить, поперчить, сверху положить шампиньоны, добавить немного сливок или сметаны. Затем тонкий слой сыра. Я люблю положить шарики моцареллы, она не портит нежный вкус сливок. Кто не любит сливки, можно добавить кубики ананасов, тоже очень вкусно. Сверху уложить слой картофеля , порезанного тонкими кружочками или полосками (кто как любит), снова солим и перчим по вкусу. Слегка смазать майонезом (чтобы не пересох картофель) и посыпать тертым сыром (я люблю поострее). Накрыть фольгой. Поставить в духовку минут на 30-40 при 180 гр, потом снять фольгу и запечь до получения красивой корочки. Пока готовится незамысловатое блюдо, можно переделать еще кучу дел) Какой у вас любимый простой рецепт?

Добрый день мамочки а вот вам простой рецепт Стожек🤗🤗🥩🥩 Ингредиенты: Фарш мясной - 0,5 кг; Яйца - 3 штуки; Лук - 2…

Добрый день мамочки а вот вам простой рецепт Стожек🤗🤗🥩🥩 Ингредиенты: Фарш мясной - 0,5 кг; Яйца - 3 штуки; Лук - 2 головки; Картофель - 2 штуки; Сыр - 100 г; Соль, по вкусу, Майонез Приготовление: 1. Лук нашинковать, яйца (сварить), картофель и сыр натереть на тёрке. 2. На смазанный противень выложить круглые лепешки из сырого мясного фарша, посолить и поперчить. 3. На каждую лепешку из фарша положить слой лука. Затем выложить слоями тертые яйца и тертый сырой картофель. ( не забываем посолить и поперчить). 4. Последний слой начинки - это тёртый сыр и сверху немного майонеза. 5. Запекать стожки в разогретой духовке при 180-200 градусах около 30 минут. По желанию можно ещё раз посыпать сыром.

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Выманиваю сына на запах 🤣👌

Выманиваю сына на запах 🤣👌 Все ооочень просто) 5 картофелин 200гр фарша 2 яйца 2 помидора 150гр сыра Майонез Лук 1 слой- картофель кружочками на смазанную маслом форму (Сверху соус : 4 ложки майонеза+специи+3 ложки кипячёной воды) 2 слой- лук кольцами или полукольцами 3 слой- фарш смешать со специями и 2мя яйцами. Выложить сверху картофеля и лука 4 слой- помидоры кольцами 5 слой- майонез сеткой 6 слой- тертый сыр В духовку , разогретую до 200° на 40 минут