Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
полина
полина
Мама сына (1 год)

Девочки,хочу сделать торт(внутри крем взбитые сливки).Вопрос:Как думаете,если между некоторыми слоями фрукты…

Девочки,хочу сделать торт(внутри крем взбитые сливки).Вопрос:Как думаете,если между некоторыми слоями фрукты положить,сливки не потекут?

3

Комментарии

polina1804

полинаМама сына (1 год)

@leseno4ek, @svetmir, спасибо☺️💐

Ответить

svetmir

СветланаМама дочки (1 год), беременна (19 нед.)

Главное чтобы были максимально сухие, без сока. Водянистые фрукты лучше не класть, которые сок дают, а то как раз все растечется. Бананы хорошо подходят, еще я клала ананасы консервированные и киви. В последний раз у меня был крем чиз (сливки и творожный сыр), он густой, и я крем перемешала с фруктами, затем выложила между коржей, получилось супер! Не растеклось и равномерно крем распределился внутри. Самый неудачный торт у меня был с клубникой свежей, все стало жидким из-за сока, просто ужас...

Ответить

leseno4ek

ОлесяМама сына (1 год)

Нет, всегда так делаю. Фрукты сначала, потом сливки сверху

Ответить

Почему у меня не получается взбить сливки в густую и пышную массу? Пробую вот эти две сливки, вроде блогеры их хвалят.😅…

Почему у меня не получается взбить сливки в густую и пышную массу? Пробую вот эти две сливки, вроде блогеры их хвалят.😅 Храню в холодильнике, перед тем как использовать оставляю в морозильнике на час. Консистенция получается как на 3 фото. Что я делаю не так?