Ну, продолжим раскрывать мои "до недавнего времени секретные" рецепты, которыми покоряю мужа и всех, кому довелось ими полакомиться)) сегодня расскажу Вам про Превосходную зебру...
Она и правда превосходна) Готовится быстро и легко, справится даже новичок в готовке, продукты все доступные и дешевые, а вкус... он незабываемый! Только ради него стоит хоть раз приготовить зебру. Раньше я никогда ее не готовила. Ну кекс как кекс, простое тесто без начинок и крема, а расцветка так банальна... но однажды увидев в какой то иностранной передаче рецепт, решила попробовать и не ошиблась) Поверьте, она того стоит! И она получается просто волшебно красивой...
Возьмите две больших миски, миксер (можно и просто венчик), пару столовых ложек и форму. У меня разьемная, 26 см, дно застилаю фольгой, но Вы можете готовить в любой привычной форме. В одной миске смешайте: 4 яйца, 250 гр сахара, 200 гр раст масла, 100 мл молока. Взбейте. Вылейте половину массы во вторую чашу. В первую добавьте 175 гр муки, 1 чл разрыхлителя, 0,5 чл соды, ванилин, взбейте. Во вторую: 125 гр муки, 30 гр какао, 1 чл разрыхлителя, 0,5 чл соды, 0,5 чл соли, взбейте. Включите духовку. Возьмите форму, в каждую чашу с тестом положите столовую ложку. И тут начинается волшебство) На середину формы вылейте ложку ванильного теста. Получится небольшая лепешечка. Ровно в середину лепещечки вылейте ложку шоколадного теста. Потом вновь ванильного и шоколадного и продолжайте до тех пор пока тесто не закончится) Все)))) Теста на дне формы выйдет см 1-2, совсем мало, а поднимется оно минимум до 6 см! Выпекайте при 170-180 градусах 35-45 минут. Как серединка перестанет провисать, кекс готов! Либо проверьте деревянной тонкой палочкой (у меня шпажки для шашлычков).
Обещаю, будет ооочень вкусно! Девочки, готовьте, это того стоит) Минимум времени и затрат и горячий ароматный кекс у вас на столе))
Пысы: в комментах фото быстрой зебры. Точнее по расцветке не зебры, а коровы)) Когда сын совсем не хочет дать маме доготовить и требует внимания и мама просто вываливает оба теста в кучу😀 Сегодня этот случай))) но половина кекса уже нет, а значит она опять превосходна! Это же зебра😁😁😁
Комментарии
А какое у вас какао. Очень насыщенно чёрный выходит
@kuka_, спасибо за рецепт)))получилось очень вкусно😋😋😋рекомендую👍👍👍
@kuka_, спасибо,просто написано грамм)это сколько мл???
Масло жидкое???или все таки сливочное?
@klementinaida какая чудесная зебра у вас получилась)) а если нет весов, вот вам табличка в помощь ☺
@olka_33, можно и в мультиварке, только рецепт другой немного
@olka_33 не пробовала. Я только творожную запеканку в ней пекла. Думаю если есть режим выпечки, то можно попробовать
А я выкладываю кругами просто рядом, не друг на друга...и потом соломинкой делаю узор☝, получается тоже красиво))☺
Торт «Зебра» в духовке: рецепт и советы по приготовлению
С зеброй все супер ✅
Свет был ужасный , поэтому и фотки не очень 😂 в разрезе покажу как доедем до мамы, сверху будем поливать горячим шоколадом
Рецепт писать? 😍
Там кстати ничего взбивать не нужно, приготовили примерно за минут 10-15
В процессе конечно без конфузов не обошлось, я сначала не могла найти какао, а потом половину рассыпала 🤣 так бывает, когда дети под ногами мешаются)
ЗЕБРА , (у меня форма 20 см)
Понадобится:
4 яйца ,
Сахар 250 гр
Молоко 100 мл
Растительное масло 250 мл
Му...
Рецепт морковного кекса как в ВкусВилл: пошаговый рецепт
🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...
Мои печёные сырники!
Детям нравятся)
Рецепт:
2 Яйца
50 гр манки
250гр творога ( у меня брикеты)
Сах пудра 50 гр
Ванильный сахр 8гр
Разрыхлитель 0,5 чайной ложки
Сметана 20-25% 60гр
Все блендерим ( я делаю погружным)
Оставляем отдохнуть на 10 мин.
Потом по формам , формы заполняем не до конца.
И на 40 мин при 180*
Приятного аппетита😘
Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤
Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180
Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!
Мука — 235 гр.
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Какао-порошок — 50 гр.
Сахар — 250 гр.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Подсолнечное масло — 60 гр.
Молоко — 260 мл.
Уксус — 1 ст.л.
Всё смешать и по формам
#выпечкахисамовой
Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻🍳это просто БОМБА😍
Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova
Правда внесла немного свои изменения 🤓
—————————————————————
Рецепт на среднюю форму 👇🏻
4 яйца 🥚
400 гр сметаны 🥛
1.5 стакан сахара🧂
2 стакан муки 🍚
Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»
Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓
Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать с...