Хади
doshka_di
Хади
post image

🍎ШАРЛОТКА🍎

С детства люблю яблоки, помню Папа их ящиками покупал😊 поэтому они всегда есть и у меня дома и не всегда успеваем их съедать😅 на помощь приходит пирог Шарлотка, такой лёгкий и такой вкусный☺

Ингредиенты:

Яблоки 5 шт (750гр)

Яйца 4 шт

Сахар 200 гр

Мука 200 гр

Сода 1 ч.л без верха

Соль 1 ч.л без верха ( на видео я пропустила ее 🙈)

Лимонная кислота 1/3 ч.л

Корица 1 ст.л (по желанию)

1. Яблоки очистить и нарезать произвольно, но не слишком толсто. Выложить яблоки в миску и добавить к ним корицу, перемешать.

2. Яйца взбить с сахаром и солью, взбивать до растворения сахара.

3. Добавить в смесь соду, лимонную кислоту и по чуть-чуть добавлять просеянную муку. Довести тесто до однородности миксером (примерно 3-5 минут)

4. Смазать форму маслом и выложить половину яблок, сверху их залить половиной теста. Затем снова слой оставшихся яблок и оставшееся тесто.

5. Духовку заранее разогреваем до 180° и ставим наш пирог на 40-50 минут. Готовность проверяем зубочисткой, она должна выходить сухой из пирога. Если ваш пирог начал чуть подгорать сверху, а внутри ещё сырой, то положите сверху пирога фольгу и запекайте до готовности.

Приятного аппетита🍎🍎🍎🍎🍎

#выпечка_от_Khadi

#шарлотка_от_Khadi

Видеорецепт в Инстаграм ➡️@Cook._.it

9

Комментарии

doshka_di

@tatyanaak, соду погасить

Нравится Ответить
tatyanaak
Татьяна·Мама двоих (младенец)

а зачем лимонная кислота?

Нравится Ответить
Ещё из канала «Рецепты»
Ирина Александровна
cherry_permanent
Ирина Александровна·Мама дочки (10 лет)

1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+6

Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀

🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!

Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Читать далее →
770243
olga0291 ,,катаем катышки ,,😂😂
cherry_permanent https://mom.life/post/6a3f1c37783a2fe19900810f Налетай))
foncelis Добрый вечер! Сохранила ваш пост, планирую сейчас заняться так же заготовками. Хотела у вас спросить, а вы
Читать все 529 комментариев →
Екатерина Боксарева
boksareva_dessert
Екатерина Боксарева·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Как испечь идеальный творожный кулич?

post image

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍

Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)

Мука — 550 гр.

Молоко — 95 мл.

Сливочное масло — 70 гр.

Яйца — 2 шт.

Желток — 2 шт.

Творог — 300 гр. (5-9%)

Дрожжи — 6 гр.

Соль — 1/3 ч.л.

Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.

Опару ставим в теплое ...

Читать далее →
740252
nadianiks111 У меня в холодильнике поднялись и в формах чуть поднялись а в духовке доходили уже но в
lisichkansk Все норм 🤞🙏
anna.corenana85 Делала сегодня по вашему рецепту, отлично все получилось, спасибо ночь не ставила, так как прочитала только сегодня,
Читать все 434 комментария →
Марина
marinciq
Марина·Мама двоих (1 год, 9 лет)

Как мы выжили в детстве, питаясь ядом?

Как мы выжили?!

В детстве меня травили ядом.

На завтрак вместо воды с лимоном и авокадо с перепелиными яйцами пашот мне давали глютен с трансжирами. Родители незатейливо называли это «хлеб с маслом».

Масло было везде: в каше (между прочем, гречка была самая обычная, а не зелёная непророщенная. Значит, тоже яд или, на худой конец «пустые углеводы»). В картошке (картошка! Подумать только!Картошка - это вам не нежный полезный батат и потому тоже яд и крохмал. ☠️ ) В макаронах. Макароны были итал...

Читать далее →
42640
valyafilipova2 Я с автором согласна, у нас только папа любит мясо, жареную картошку и т.д., поэтому с питанием
maria_kiev Вот зачем такое писать! Теперь все мысли о жареной картошке! И это в 5 утра! 😁
koteykaukr Кушала раньше отличную еду. Всегда был борщ, мясо разных сортов, раз в неделю много рыбы, колбасы, сыры,
Читать все 350 комментариев →
Irina Vladimirovna
_-irinka-_
Irina Vladimirovna·Мама сына (1 год)
post image

Пышный бисквит для торта 🍰

🔸 Мука 180 гр

🔸 Яйца 5 шт

🔸 Сахар 150 гр

🔸 Разрыхлитель 2 гр

Масло сливочное, для смазывания формы.

1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.

2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...

Читать далее →
740209
mama_santika Спасибо вам огромное за рецепт, бисквит реально получается очень пышный, а рецепт простой. Раньше стряпала по замудреному
el.vina__s Яйца нужно взбивать до пиков ?
incha_art Этот рецепт у меня в закладках дождался своего часа. Хоть и получилось немного не так, бисквита было
Читать все 332 комментария →
Анна
anna_ivanovnaa
Анна·Мама сына-младенца

Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+1

Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!

Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤

У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!

Рецепт :

ингредиенты:

- тесто слоеное дрожжевое ~500гр

- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...

Читать далее →
1838636
mariag2022 Оу, спасибо за рецепт 👍
zhumashevaa Пирог был в сохраненных давно 😆 Дошли все таки руки,очень вкусный ,спасибо за рецепт!
ann0vna Был рецепт в закладках, приготовила вчера, конечно же в ночи. Это действительно отвал всего. Спасибо 😋😋😋
Читать все 324 комментария →
Смотрите все записи из канала в приложении