Находка века просто! Тесто в Пятерочке за какие-то копейки. Сразу расскатанное и нарезонное на кружочки идеального размера. Вкуснее теста на чебуреки я в жизни не встречала 😍 идеальное. Для тех, кто с тестом не любит возиться, просто супер вариант. 500 гр 80 р

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:

400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)

250 мл воды

15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)

12 гр соли

15 мл оливкового масла

5 гр сахара

Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.

Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Тот самый рецепт БУЛОЧЕК 😍

Отвечаю они улетят за 10 минут !

Для теста :

📌200 мл молока теплого

📌5 гр быстродействующих дрожжей

📌50 гр сахара

📌щепотка соли

📌1 яйцо

📌70 гр сливочного масла

📌420-450 гр муки

Начинка:

📌сливочное масло мягкое

📌сахар

Приготовление:

- Для начала в тёплое, но не горячее молоко добавляем дрожжи весь сахар и перемешиваем.

- Накрываем пищевой плёнкой либо пакетом и убираем в тёплое место на 15 минут. Для того чтобы дрожжи набухли.

- К мягкому сливочному маслу доба...

Побывала сегодня на #фудСити, друг у нас там дизайнером работает.

Встретил, показал что где лучше купить, вкуснее и Т д. Все что на фото это я купила на 3 тыщ😱

Показал там такой отдел, там все забугорное продаётся всякие крутые штуки типа песто, сыров различных, хамон и т д😭 короче я там зависла на долго. Вердикт таков туда нужно ехать и брать с собой тыщ 20 чтобы купить все что хочу😂

А там столько всего 😱😱😱😱

Девчонки отгадайте сколько я на это денег потратила🤔

Тут

- 2 пакета молока 80 руб...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍

Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)

Мука — 550 гр.

Молоко — 95 мл.

Сливочное масло — 70 гр.

Яйца — 2 шт.

Желток — 2 шт.

Творог — 300 гр. (5-9%)

Дрожжи — 6 гр.

Соль — 1/3 ч.л.

Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.

Опару ставим в теплое ...