Девочки сколько нужно взять сливок, сыра и сах пудру для крема чиз на три коржа?

👂🏽послушаю

ну смотря какой диаметр коржей, можно 400 гр сыра взять и 100 или 200 мл сливок 33 процента , сах пудры 4 ст л или меньше, это по вкусу уже

можно 500 гр, если будете выравнивать

@natalie2311 спасибо)

Я вот так делаю, крем суперовский получается. Это порция на голый торт, т.е. между коржей только, диаметром 16-18. Если вам ещё сверху и с боков обмазать, возьмите 1,5 порции

Только я делаю без ванильного экстракта

Масло комнатной температуры

@vasia спасибо)))