Девочки, может есть у кого проверенный рецепт хычинов - кавказских лепешек с сыром и картошкой? Поделитесь, пожалуйста
@yulia147, Я видимо тоже буду завтра делать🤗пока писала рецепт захотела😂удачи!
@yulia147, примерно 300-400 мл кефира,стакана 2 муки, 1 яйцо,должно получиться как на пельмени тесто, даю постоять мин 15 и раскатываю, да вроде оно и не рвётся особо, оно эластиное достаточно
@kosmetolog85 все на глаз кладете для теста? Вычитала, что оно не должно рваться иначе не раскатать когда начинку положишь.....
Начинка правда у меня разная на фото сыр два вида и колбаса( муж любит) с картошкой и сыром тоже делаю ещё зелень добавляю
@annaroman, спасибо, но тесто сама буду делать, а в интернете что-то нет точного рецепта для теста
@kosmetolog85, спасибо)))