Девочки кто какие крема делает, для обычного бисквита?

Сметана 25-30%, сахарная пудра, цедра от половины лимона, а в бисквит добавляю сок и цедру этого лимона, прослойка идет с заранее размороженным бананом, оформить по желанию

Сгущенка+сливки вкусный крем получается очень