Чизкейк🍰который получится у каждой❤ 🧇Печенье 300 гр Масло сливочное 100 гр Сыр творожный 600 гр (именно такой как на фото даёт идеальный вкус☺ ) 🥛Сливки жирные 200 мл Сахар 150 гр., но можно 100 тоже сладко 🥚3 яйца Немного ванилина и лимонную цедру (это по-желанию)👌🏼 Печенье измельчить в крошку и смешать с подтаявшим маслом. Из этой массы слепить основу в разъёмной форме и отправить в разогретую до 180/200 градусов духовку на 7-10 мин. Достать и дать остыть. Все остальные ингредиенты смешать на маленькой скорости до однородной массы и вылить в форму. Поставить в духовку на 10 мин на 200 гр., потом убавляю температуру до 110 и на 50 мин. Остужаю при комнатной температуре и на ночь убираю в холодильник☺
Девочки,где покупаете протеиновые батончики или батончики из сухофруктов с орехами? Кроме Айхерб
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Блоги и глянец пестрят завлекательными статьями о том, как полезно вести здоровый образ жизни 🍏. Но одно дело — хотеть, а другое — сделать. Ведь так трудно отказаться от своих пищевых привычек. Мы расскажем вам о шести рецептах, которые помогут заменить привычные продукты более полезными, чтобы организм не испытывал стресса. А в конце статьи вас ждет список полезных лайфхаков, которые приведут вас к правильному питанию ☝ . 1. Энергетические батончики 💪 Их можно использовать в качестве здорового перекуса, заменив ими наскоро перехваченные бутерброды или шоколадные батончики. 🔹 Ингредиенты: 200 г кураги 200 г чернослива 100 г сушеной клюквы 100 г жареного арахиса 100 г грецких орехов 50 г семян льна 50 г кунжута 🔹 Приготовление: Залить сухофрукты теплой водой на 15-20 минут, затем измельчить их в блендере до получения однородной массы. Отдельно измельчить орехи. Соединить измельченные орехи с сухофруктами, смешать до однородной массы и раскатать несколько колбасок. Каждую колбаску обвалять в семенах льна и кунжута, а затем поместить в холодильник на несколько часов. 2. Творожный сыр 😋 Такой сыр гораздо полезнее магазинного. Он отлично подойдет для семейного завтрака или в качестве добавки к салатам или пастам. 🔹 Ингредиенты: 1 кг творога 1 л молока 2 куриных яйца 5 ст.л. жирной сметаны 2 ч.л соли 🔹 Приготовление: Залить творог молоком, довести до кипения, но не кипятить. Процедить творог через марлю, отжать. Выложить творог в глубокую миску, добавить к нему яйца, сметану и соль. Перемешать все ингредиенты руками до однородной массы. Варить полученную массу в течение пяти минут до загустения. Готовый сыр выложить в блюдо, разровнять верх и поставить на холод. 3. Конфеты из фиников 🍬 Калорийность таких конфет в несколько раз ниже обыкновенного шоколада, а по вкусовым качествам они запросто могут посоревноваться с изысканными конфетами из коробки. 🔹 Ингредиенты: 50 г сырого миндаля 25 г грецких орехов 5 фиников ½ банана 1 ст.л. какао-порошка 🔹 Приготовление: Миндаль измельчить в блендере, поделить его на две части. Одну часть миндаля смешать с грецким орехом и снова измельчить. Добавить к орехам финики и банан и смешать все ингредиенты до однородной массы. Смешать отложенный миндаль с какао. Скатать небольшие шарики из финиковой массы, обвалять их в орехово-шоколадной крошке (можно заменить на кокосовую стружку). Убрать конфеты в холодильник на 2-3 часа. 4. Карамельная тыква 😋 Еще один простой и вкусный десерт для сладкоежек. 🔹 Ингредиенты: 1 кг тыквы 1 лимон 0,5 кг сахара 🔹 Приготовление: Тыкву очистить и нарезать небольшими кубиками. Выложить тыкву в форму для запекания, добавить сахар. Очистить лимон от цедры, нарезать мелкими кубиками и добавить к тыкве. Запекать блюдо в духовке под крышкой при температуре 180 градусов в течение 30 минут, а затем еще 10 минут без крышки. 5. Паштет из фасоли 🍴 Это здоровый и питательный перекус на все случаи жизни. 🔹 Ингредиенты: 1 стакан белой фасоли 2 луковицы 3 зубчика чеснока ½ ч.л. соли растительное масло для жарки специи по вкусу 🔹 Приготовление: Фасоль промыть и замочить на ночь в воде. Залить фасоль водой и варить на небольшом огне в течение 2-3 часов до мягкости. Слить воду из кастрюли, оставив на дне около половины стакана. Очистить и измельчить лук, обжарить его на сковороде до золотистого оттенка. Фасоль вместе с остатками отвара взбить блендером до однородной массы. Добавить в пюре из фасоли жареный лук и выдавить чеснок. Паштет посолить, поперчить и хорошо перемешать. 6. Здоровый бутерброд 🍔 Бутерброд бутерброду рознь. Благодаря нашему рецепту вы забудете о фастфуде. потому что он не только полезный, но и очень вкусный. 🔹 Ингредиенты: 4 ломтика цельнозернового хлеба 100 г куриной грудки 50 г творожного сыра ½ авокадо 1 яйцо 2 ч.л. греческого йогурта 🔹 Приготовление: Смазать два ломтика хлеба греческим йогуртом. Выложить на хлеб тонкие ломтики авокадо и яйца. Куриную грудку отварить, порезать на ломтики и выложить на хлеб. Увенчать бутерброд творожным сыром и вторым ломтиком сыра. 👉 Список полезных лайфхаков, которые приведут вас к правильному питанию: 🔸 Заменяйте майонез в салатах домашним соусом, нежирным йогуртом или растительным маслом. 🔸 Готовьте блюда на пару или в духовке вместо сковороды. 🔸 Исключите из рациона сосиски и колбасы, содержащие большое количество консервантов, заменив их отварной куриной грудкой или запеченной телятиной. 🔸 Ешьте сезонные фрукты: помидоры в ноябре несут больше вреда, чем пользы, как для кошелька, так и для организма. 🔸 Старайтесь придерживаться принципа дробного питания, разделив все приемы пищи на пять раз. А какие вкусные и здоровые блюда есть в вашем меню? Делитесь любимыми рецептами в комментариях ✨!
#вытворяйюля Нет, это не палочки для попугаев 😀 Батончики из овсянки, банана, грецких орехов, цукатов , с Семёнами льна 😍
Наталья·Мама двоих (1 год, 6 лет)
Да шарики прям комильфо 😋
·Ответить