девочки подскажите, куриный фарш можно сделать без мясорубки? например блендером или нет?
@amisa я да мелко все нарезаю, а чтобы были не очень сухие котлетки, т.к. я не жарю, а запекаю, я добавляю сметанки, на 1 грудку я кладу 150 гр сметаны и один перчик, зеленый лук, так очень красиво получается и немного муки и яйцо😌 и все готово, можно обжарить на сковороде, тогда немного сочнее получается как мясные оладьи
@diana1509056 @lisenoknastia подскажите тогда, порубить мелко мясо и всё остальное тоже мелко нарезать?
@kazrez @mariya20223 @olka_volkova1317 @tatyana_15.04.16 спасибо девочки
В блендере не очень вкусный фарш получается, там скорее фарш мак, если на котлетки хотите, то действительно лучше очень мелко нарезать, я сегодня с рубленным филе делала и овошами, очень вкусные получились 😁 после блендера это как мясное пюре😌
@lisenoknastia ок спасибо)))