Когда овощные пюре надоели😝, а овощи ребенку кушать надо, на помощь приходят запеканки🤗.

Конец зимы, начало весны. Замороженые кабачки и цветная капуста закончились, в наличии морковь и тыква, пюре уже из них не идет. Поэтому родился рецепт запеканки "Из того, что было".

Нам понадобятся:

✅Морковь

✅Тыква пара кусочков

✅Луковицы половинка

✅Половина листа пекинской капусты

✅Манка 2 ст.л.

✅Яйцо

✅Сметана 1 ст.л.

✅Брынза кусочек

✅Сода пол чайной ложки

Всё, что трется - мелко трем, остальное режем меленько, смешиваем с яйцом, манкой, сметаной и содой. В духовку на 180° минут на 40 (смотреть по готовности).

Получилось вкусно детям и взрослым, не пресно без соли и приправ 🖒.

Можно поэкспериментировать и убрать/добавить другие овощи, что любят в вашей семье.