ксения
bembimoi
ксения

Идеальное мясное пюре собственного приготовления🍽

Обычно молодые отдают предпочтение баночным пюре. Но ведь мы не знаем, какое мясо там было использовано! Сегодня мы расскажем, как самостоятельно приготовить идеальное мясное пюре. Вы когда-нибудь готовили паштет из куриной грудки или из печени? Схема примерно та же.

✅Нам потребуется:

1️⃣кусок говядины из задней части туши

2️⃣2 крупные луковицы

3️⃣1 шт. моркови

4️⃣корень петрушки

5️⃣соль

◻️Мясо тщательно вымыть, положить в кипящую воду и после повторного закипания варить на медленном огне 15 минут.

◻️После этого снять пену и посолить.

◻️За 30 минут до готовности мяса положить в кастрюлю корень петрушки, морковь, лук и перец.

◻️Отваренное мясо пропустите два раза через мясорубку, протрите получившийся фарш через сито и взбейте блендером (миксером), добавляя горячий бульон: на 40г отварного мяса 2 столовые ложки бульона.

❗️Пюре готово! Разложите порции по баночкам с крышками и после охлаждения - заморозьте. Оно может храниться в морозилке 2 месяца.👌

2

Комментарии

bembimoi

Он же свареится, даже переварить и почти его не останется. Почему нет? К году малыш уже все может есть со взрослого стола так на семинаре говорили.

Нравится Ответить
bysua
Анюта·Мама двоих (младенец)

Я своей недавно делала , куриная грудка , картофель , морковь и цветная капуста , лук не решилась

Нравится Ответить
bysua
Анюта·Мама двоих (младенец)

А можно уже лук деткам давать ?

Нравится Ответить
Ещё из канала «Рецепты»
Mamilove
littelesbig
Mamilove ·Мама дочки (1 год), беременна (12 нед.)

Когда и как добавлять воду и говядину в бульон?

Когда Варите мясной бульон ,как закипит мясо ,новую воду ставите?

Как добавить говяжьего идеального бульону ,в прошлый раз в супе была пенка 🥲

aminkaminka Господи , женщиныыыы как же вы усложняете себе жизнь 🤦🏻‍♀️ Сливают , моют , заливают .......уфффф... я
akulenokmamin Мясо любое всегда варю на медленном огне, в процессе снимаю пенёк, а после того как сварится мясо,
littelesbig Девочки очень красивый бульон получился ☺️немного разбавлю только ,поменяла воду после первого кипения ,помыла кастрюльку ,снова на
Читать все 39 комментариев →
Sofi
ashathecat66666
Sofi·Мама дочки-младенца

Мамы, кто готовит/готовил мясное пюре сам, где и какое покупали мясо? Родственников в деревне нет, на рынке мясо полупластиковое, что делать то?

marytiim Говядина - мясной бутик заречное на центральном рынке, со стороны мясного культа на Пушкинской. Пока еще не
lyubov0403 Я давала баночное до 9 где-то, потом начала домашнее готовить. Недавно заказывала в папиной лавке грудку домашней
mariazdb Конечно для прикорма малышу, лучше давать, то мясо которое едите вы. Это и называется естественный прикорм. Если
Читать все 40 комментариев →
Кристина
miledydi
Кристина·Мама двоих (1 год, 4 года)
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5

Вот так выглядят овощи после микроволновки➡️ничего не пересушено)🤷‍♀️Последнее фото перед тем как положить в микроволновку,не забываем в мешочке сделать дырочки)😜Напоминаю: картошка 8 минут готовится,морковь 10 минут и свёкла 12-15 минут)😜Мощность на максимум)

P.S.Лук в салате маринованный,очень нравится такая шуба)

533118
aya_vysotskaya Пакеты при нагревании выделяют вредные вещества, самый хороший вариант это купить стеклянную посуду с крышкой и в
tata_k25 Я так картошку делаю когда по быстрому нужно )
karina_karinok Спасибо ещё раз! Сегодня этот лайфхакер сэкономил мне кучу времени 🥳❤️
Читать все 241 комментарий →
Смотрите все записи из канала в приложении