Первый раз готов да торт красный бархат! Очень понравился крем! А вот коржи как будто сыроваты получились! Кто готовил, отзовитесь, получались ли у вас коржи этого рецепта? Ах и да где в Перми взять хорошие красители? А то он у меня розовый получился! Фото в разрезе в комментариях!
Комментарии
Я тоже его делала, коржи ведь и должны быть "влажными", насколько мне известно, из-за большого количества масла растительного.. я крем делала просто сыр сливочный и жирные сливки взбивала, все мурчали от крема))
Видимо, рецептов много этого торта🙄
@kiti2890, крем сливочный сыр, слив масло сгущёнка и все очень хорошо взбивается! Добавила ананасы консервированные, крем как мороженое получилось!
@leseno4ek, коасота такая! А красная присыпка это что?
просто чуть не допекли наверно . а такой насыщенный красный дают да как у него америколор
Красители в крафтологии! А сырой наверное мало пекли или тепло плохо мешали)
@svetlanka009 что за крем.а прослойка что за фрукты??вкусно?
Правильные американские красители, которые использует Энди шеф продаются на большевичке в крафтологии
@oksanaplaton, пищевые красители, сок меп кажется вообще не видно будет
@tina.perm, я не нашла таких лирных сливок и читала что можно заменить слив маслом и сгущёнкой