Всем привет! Девчонки, наступают выходные и хочется вкусненького ))) сейчас покажу рецепт рулета из…
Всем привет! Девчонки, наступают выходные и хочется вкусненького ))) сейчас покажу рецепт рулета из курицы.
На 1 курицу понадобится 4 яйца( их нужно взбить и поджарить в виде блинчиков), любые ваши любимые приправы, перец, чеснок.
Итак, мясо курицы отделить от костей единым пластом( как это сделать есть небольшой отчет в комментах), посолить, поперчить, выдавить чеснок и приправить специями, затем слой блинов из яиц. Все свернуть в рулет , обвязать его кулинарной нитью( можно и обычными нитками) и выпекать 1 час при температуре 180, последние 15 минут при 200. Готовый рулет вместе с нитками поместить под пресс до остывания! Все😙#моререцептов#едаялюблютебя#вкусно#еда#
Марина·
Мама дочки (4 года)
Марина·
Мама дочки (4 года)
Мясо будет неравномерно распределено по тушке, и туда где мяса меньше, нужно просто подложить необходимое количество( отрезать там, где его много).
Марина·
Мама дочки (1 год)
Круто! Правда я точно не смогу кости отделить((
Марина·
Мама дочки (4 года)
@uonona это только кажется!!
Юличка·
Мама двоих (6 лет, 14 лет), ждёт третьего
на мой взгляд суховато...и яйцо...не наю..я делаю так же(простите ну может кому пригодится)отделяю кости..отбиваю курицу немного. смазываю майнез+чесночек,укроп порезать свежий,чернослив б.к-не много,помидор кружочками, свеженький,и сыр на терочке...все так же заворачиваем в рулет,ниткой перетягиваем и в духовку..минут 25-35, пока жарится поливаю тем,что вытопится..фольгой можно прикрыть,чтоб верх не пригорел....получается ароматная сочная! и вкусная даже холодная. чернослив дает с чесноком особую кислинку и остроту..помидор майонез сочность. укроп-свежесть..ммм...простите что залезла без спроса
Марина·
Мама дочки (4 года)
@chicherina а я никогда не даю оценку пока не попробую блюдо))
Юличка·
Мама двоих (6 лет, 14 лет), ждёт третьего
я могу представить вкус блюда не попробовав. мама с детства научила.можно же представить помидор со сметаной и добавить туда селедки соленой с макаронами?)))))
Юличка·
Мама двоих (6 лет, 14 лет), ждёт третьего
на вкус курица и омлет со специями мне понятен.
Юличка·
Мама двоих (6 лет, 14 лет), ждёт третьего
вы не обижайтесь)))
Марина·
Мама дочки (4 года)
@chicherina ваш рецепт с майонезом имеет место на существование)))
Юличка·
Мама двоих (6 лет, 14 лет), ждёт третьего
😙😙😙😙
Марина·
Мама дочки (4 года)
@chicherina вообще не обижаюсь, рецептов ведь много.как и хозяек
Надежда·
Мама дочки (1 год)
Спасибо за рецепт 🤗
Марина·
Мама дочки (4 года)
@mama_mirochki рада если вам пригодится😊
Людмила·
Мама двоих (7 лет, 30 лет), ждёт третьего
@m_morskaja часть костей все же остается получается? И крылья? Или как? Не могу понять как отделить все кости, еще и чтоб получилось скрутить его.. :-(
Марина·
Мама дочки (4 года)
@lydmila_laki крылья обрезаются как на фото и косточка оставшаяся удаляется с внутренней стороны.Костей не должно оставаться.
Людмила·
Мама двоих (7 лет, 30 лет), ждёт третьего
Вот слева вверху кость, ее тоже удалять?
Марина·
Мама дочки (4 года)
Да, костей быть вообще не должно