@fedorka82
1. 5 яиц и 1,5 стакан сахара взбить до белой пены (стакан 120-150гр).
2. добавить: 150-200гр сливочного масла растопленного предварительно, сметану 200-250гр., разрыхлитель 1 пакетик 10гр или соду 0,5ч.л. погасить уксусом. Перемешать.
3.Добавить муку таких же 2 стака. Перемешать.
4.Разделить тесто на две части. В одну добавить какао 2ст л. ( мне нравится какао от россия щедрая душа. Вкус прям шоколадный). Размешать.
5. Смазать форму маслом подсолнечным и выкладываем столовыми ложками на середину чередуя цвета.
6. Затем берем зубочистку и от центра к краю проводим лучики.
7. Выпекать при 180 градусах до готовности. Чтоб тесто не приставало к зубочистке. По времени около 45-30 минут
И приятного аппетита!!