🍗Грудки с сыром🧀 и грибами.

Очень простое блюдо по ингредиентам и в исполнении,🙃 но в то же время, отбивные получаются очень вкусные, сочные и сытные🍲

Ингредиенты:

Куриная грудка 500 г

шампиньоны 200 г

майонез 80 г

сливки 20% 200 мл

твёрдый сыр 150 г

лук 1 шт

соль, красный и черный перец по вкусу.

Растительное масло

1. Куриное филе разрезаем пополам. Отбить. Выложить куриные грудки на противень или форму. Посолить и поперчить. Отставить в сторону.

2. Мелко нарезать лук, грибы четвертинками. Обжарить лук с грибами до золотистого оттенка.

3. Добавить к жаренным грибам с луком сливки 200 мл. Поставить на огонь, буквально на минуту, чтобы сливки чуть загустели.

4. Сыр натереть на мелкой тёрке

5. Каждый кусочек курицы смазываем майонезом и выкладываем начинку из лука и грибов, сверху посыпаем твёрдым сыром и отправляем в заранее разогретую духовку до 200° на 20 – 25 минут в зависимости от толщины грудок.

Приятного аппетита❤️😊😊