Какой крем выбрать для торта ТМНЫЙ ЛАРИ?

@iamama1, не очень поняла) рецептик можно?

@katerina2704, я делаю всегда всё на глаз ) в прошлый раз делала с шоколадом. И он хорошо взялся.

@iamama1, простите) а вы до этого как крем делали с сыром?

@katerina2704, поняла. Спасибо. Значит надо добавить сл масла

Если устойчивый то сливочный сыр и масло 1:1 + пудра по вкусу

@irina.angel, да коржи так плохо разрезала. Надо весь обмазать

@katrin63, в перекрёстке

Ни разу не видела хохланд творожный.. в каком магазине купили ?!

А тебе надо коржи смазать или сверху сделать?

А больше нет сливок? И если они не 33% то и смысла нет.

@irina.angel, поняла. Значит мало взбивала (

Сливки нужно до твердых пиков взбивать. Постоит еще потверже будет

@arfenia, @irina.angel, спасибо девочки.

Взбила сливки с пудрой и кремом. Жидковато( добавила сл масло кусочек. Отправила крем пока в холодильник.

Первый раз вижу сыр для кулинарии😊.

сливки взбивать надо 33% миксером удобнее.

Потом сыр , мне больше творожной нра.

Ну и пудру сахарную

Очень вкусно будет пачку сливок взбить и туда пачку сыра и пудра по вкусу👍🏻