Девочки мои, дайте рецептик горохового супика. Решила для разнообразия, предложить малышке.
Комментарии
Я варила и нам и сыну гороховый суп пюре. Морковь и лук слегка обжарила на слив масле. Горох замочила на ночь. Отварила немного куриного филе, потом спустила горох и картофель пару штук, затем и обжарку туда.Варила пока горох не стал разваливаться. По готовности проблендерила. Подавать с гренками. Ребёнок у меня ещё ничто так не уплетал, как этот супчик
@viktoriamakarova только следите чтоб через клапан пена не пошла
@viktoriamakarova бери полтора ттакана гороха на 3 стакана воды, в режиме бобы на 2 часа и получится хорошо разваренный горох, если в суп-пюре то 2.30 ваоить надо.
Пол пачки думаю многовато будет, стакан беру, замачиваю, потом долго варю, пока не разварится
@viktoriamakarova примерно пол этой пачки на фото. Ну и залить водой чтоб закрыть горох😃
@utochkad @toniabogdanova @annuhka8696 девочки а пропорции какие? Примерно. Варить буду в мульте
Я варю горох вместе с мясом. Или лучше в мультиварке. Никакой соды точно. Вы ж для малышки готовить будете.
@nadyuch, нет конечно. Перед варкой на час пока мясо 🍖 вариться в воде стоит 🙈
Горох предварительно надо залить тёплой водой на час. В это время отварить мясо. Для ребёнка наверное лучше говядина на кости. Потом заточенный горох добавляем в бульйон и режем кубиками картошку морковку и лук по желанию.
@annuhka8696, а вы его вымачивали ?))) можно на ночь в воде оставить и утром сварить суп )))
👂тоже послушаю ))) сколько раз варила всё не то 🙈 горох твёрдый.
Как обычно варю с курицей, обожает его.