Лазанья -"русская версия". На листы лазаньи: мука, вода и соль.. (тесто как на пельмени, помять и положить на 30 минут). Соус: фарш, лук репчатый, помидоры свежие или соленые все сойдет, томатная паста, вода, соль, перец, чеснок, зелень (если есть). Тушим до готовности и остудили. Потом раскатываем тонко тесто, сверху соус, опять тесто и так 4 раза. Сверху сыр. И в духовочку. На часик..Такую лазанью можно морозить... приятного аппетита...