Не по теме.Прошу помощи,муж очень хочет хинкал,я только видела его пару раз🤣даже не ела(бывает и так)про себя могу сказать,я рукожоп,с тестом не умею и не люблю возиться,но очень хочу порадовать любимого)мне нужен простой,доступный,вкусный рецепт,причём пошагово,потому-то я совсем 0.и как это блюдо подаётся можно даже фото,спасибо за внимание)
Лучший комментарий
Комментарии
Только в стакане воды еще яйцо взбивала
Делала недавно по рецепту из журнала, первый раз, тесто тоже никогда не делала сама, получилось бесподобно
Хотелось бы не с интернета рецепт,но мне нужно полное описание сколько чего,я вообще с тестом никогда дело не имела)
Блин не нахожу там, я просто сама все на глаз делаю
Сейчас с интернета скачаю, а-то в телефоне нету фоток
Мясо конечно же уже вытаскиваете если сварила сь, и только после как мясо вытащите можно закидывать тесто
Как замесили оставьте на мин 5, после делайте ровный круг и начинайте катать, она не должна быть сильно тонкая и не должна быть толстая, как закончите раскатывать режете кубиками и закидываете в кастрюлю
Ставите варить мясо, пока она вариться замешивайте тесто. Для теста надо мука, соль, яйцо и вода, когда замешиваете воду по чуть наливай те чтоб много не стало, тесто не должно быть сильно твердым и не должно быть сильно мягким
@aloganova, спасибо огромное 😊