Не по теме.Прошу помощи,муж очень хочет хинкал,я только видела его пару раз🤣даже не ела(бывает и так)про себя могу сказать,я рукожоп,с тестом не умею и не люблю возиться,но очень хочу порадовать любимого)мне нужен простой,доступный,вкусный рецепт,причём пошагово,потому-то я совсем 0.и как это блюдо подаётся можно даже фото,спасибо за внимание)
Комментарии
Делала недавно по рецепту из журнала, первый раз, тесто тоже никогда не делала сама, получилось бесподобно
Хотелось бы не с интернета рецепт,но мне нужно полное описание сколько чего,я вообще с тестом никогда дело не имела)
Мясо конечно же уже вытаскиваете если сварила сь, и только после как мясо вытащите можно закидывать тесто
Как замесили оставьте на мин 5, после делайте ровный круг и начинайте катать, она не должна быть сильно тонкая и не должна быть толстая, как закончите раскатывать режете кубиками и закидываете в кастрюлю
Ставите варить мясо, пока она вариться замешивайте тесто. Для теста надо мука, соль, яйцо и вода, когда замешиваете воду по чуть наливай те чтоб много не стало, тесто не должно быть сильно твердым и не должно быть сильно мягким
@aloganova, спасибо огромное 😊